● ≪とまや≫

《とまや》は、時々、おじゃまします。


創作料理のお食事処です。
美味しいお酒もあります。


ランチではありません。主人と夜、おじゃまします。


だいたいいつも同じ席、カウンターに腰掛けます。


　ネット画像
≪とまや≫
　　　福岡市早良区百道


まず、島美人のロックと柚子酎ハイを注文して・・・、


さあ～！美味しいお食事が運ばれて来ます。


魚の小倉糠味噌炊き


初めていただきました。博多にはありません。北九州市の名物です。
美味！

新竹の子の刺身


しゃきしゃき、こりこり。柚子胡椒とわさびと、茗荷で。
美味！

ふきのとうの天ぷら


ほんのりほろ苦く、早春のお味でしたよ。
美味！

ほたての炭火醤油火き


ぷりんぷりんの磯の薫り。
美味！

里芋の唐揚げ


ほっこりでねっとり。お好みでマヨネーズをつけて。
美味！

三種野菜選びのせいろむし


「ロマネスコ」初体験。ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせて作られた野菜です。
美味！

あし赤えびの塩焼き


味が濃い！思わず叫びました。かぼすをぎゅ～っと絞っていただきます。
美味！



旬のもの、たくさんいただきました。


綺麗な盛り付けにも、ただただ、うっとりです。


締めは、今日は、「海鮮丼」３分の２が主人で、３分の１が私。




うわあ！
満足！満足！
目にも。舌にも。心にも！





「羽織るものは？コートお預かりしてなかったですか？」

「いえ、このまま来ました～。」



あ～美味しかった。