つぶ貝

先日、TVを見てたら美味しそうなつぶ貝が紹介されてました。

 

 

場所は松浜小学校のそば、「平田酒店」です。

 

 

阿賀野川河口で釣りをする人は分かるかな？

 

 

 

早速買いに行って見ました

 

 

 

 

小粒と大粒がありましたが、今回は小粒を購入。

 

 

冷凍されて売ってます。

 

 

 

1時間ほど水で解凍し・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

お店でよく見かけるつぶ貝とはちょっと違うよねぇ

 

 

とりあえず食べてみることに・・・・・・・・・・

 

 

 

 

ほんのり醤油で漬けてあって美味しいです

 

 

半分は姫2号に食われたけどね

 

 

 

 

松浜方面で釣りしてボーズだった時のお土産に良いかもね

 

 

 

また買ってこよっと