浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

祝イタリア

2006年07月10日 | 葡萄酒と料理



本日の料理
シーフードとソーセージのトマトソース・フェトチーネ

本日のワイン
バルバレスコ・2000・サルティラーノ・フィグリ
品種:ネッビオーロ
産地:イタリア・ピエモンテ・バルバレスコ・DOCG
購入先:ヴェリタス
 
久しぶりのイタリアワイン。めっちゃ美味しいじゃないですか!
ナチュラルな雰囲気が漂うバルバレスコ。
パスタとの相性も悪くない。

でも、本当はフランスに勝って欲しかったなぁ