浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

ティエリー・ピュズラ

2006年07月16日 | 葡萄酒と料理



本日の料理
ホウレンソウのキッシュ(ツールドフランス)
サーモンのキッシュ(ツールドフランス)
秋刀魚のブレゼ
スペアリブのロースト

本日のワイン
ティエリー・ピュズラ・ル・テルクエル
品種;シャルドネ、シュナン・ブラン
産地・フランス・ロワール・ヴァン・ド・ターブル

いいぜ!このワインは 思わず一本空けてしまった!
こいつも俗にいう自然派ワインというやつなんでしょう