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続き

2020-02-21 10:18:00 | success
ここ最近、使わないネクタイを人にあげていたら



随分と少なくなってしまいました



ノータイで出かけて
必要だったら買えばいいかくらいで



早、半年

 








さて、昨日の続き






利益を作るために僕が考えた策は





売上げを上げること




売上げを上げるために



僕は営業時間を可能な限り伸ばして



固定費を増やさないように自分が働いた




するとどうなるか?




確かに、売上げは上がった



20%くらい



なので、昨日の数字に当てはめると




売上げが120万




原価は変わらないので



75%で原価90万



固定費は営業時間が伸びたので、高熱費が若干増えたが2%程度で


120万➖90万➖27.5万として



約2.5万の利益が生まれた 




だがしかし、




これやる意味あるのか?という疑念とともに



疲労と


無限ループ♾のイメージが



ドツボった感 満載





これだけやって これしか儲からない?




実際には売上げは全然違うんだけれど、飲食の恐ろしさを痛感した





オーナー店主の地獄の始まり




多分、コンビニもこんなイメージ





まだ自分が現場にいるならマシで




これを社員にやらせたら最悪




不平不満は溜まるわ



バイトがいたらそれを見て
そんな会社に絶対就職したくなくなるし



離職率が高まり



求人広告に金がかかり出して




正に負の連鎖







なんだけど





業種問わず




ダメになる会社やお店は大体こんな感じ





そのうち、任せた店長が売上げ誤魔化したり金抜きだしたり




カオスになる







じゃあ、どうすればいいか?



続く


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