流れ

流れが読めるかどうか？



ここ最近は機会がないんだけど、麻雀は好きでたまに打ちました。


覚えたての頃は、自分の手を作る事に必死で振り込み捲っていた。


なんで勝てないんだろう？

そう考えた時、極論言えばフリコミしなければ負けない。と考え、降りるということを覚えた。


しかし、降りてばかりじゃ負けない代わりに勝てない。そもそも、つまらない。

じゃあ、どうするか？


相手の手の内を読むことと、流れを読むということ。

それを徹底した。


自分が行く時かどうか？
リスクとリターンは?


それに見合う勝負にはとことん突っ込んだ。


それと、メンタル面の強化(笑)

長丁場で肉体疲労が重なると、なげやり気味か自暴自棄になる。


ゲームが終わり懐の寂しさと共に、朝焼けの中とてつもない自己嫌悪に陥るから始末が悪い。


やるからには勝つ！


まぁ、これだけでもほとんど負けない。


倍満手でも平気で降りる。時には役満手を降りることもある。

そして、絶対に張ってたとか言わない。


流れた手をあーだこーだ言ってもしょうがないし、自分を晒すことになる。


悔しいのはわかるがそこはクールに。


あとは、場数というか
崖っぷち歩いてる自営業になってからは更に強さが増した。


絶対に負けないという気構えの次元が変わったというのか。


それでも、こいつにだけは勝てないって人は少なからずいる。


そういう時は？


勝負しない(笑)


二番手で良い


トータル勝てばいいからだ。


結論は、全てメンタルなんだなこれが


行動は全て心が指示してるんだからさ。



行く時
行かない時


それを見極める力はリーダーの資質でしょう

behavior

最近、意識している言葉



ビヘイビア



いわゆる「振舞い」
態度


接客をしているとやはり気になる部分です



コンサルの仕事に関しては、ビヘイビアがなっていない人は、そもそも人に物を頼まない



いや、頼む姿勢がない



僕も感謝だけど


お客さんの感謝の姿勢も大切だと思う


お金を払っているから


お金をもらっているから


そういうことで態度が変わるような人は、あまり関わりたくないな



僕のお店では格安のクーポンで来店されるお客さんも多く、みなさん、安いチケットで我が儘言って申し訳ないなんて言ってくれる


僕からしたら
いえいえどういたしまして

である


かと思えば


あーだこーだと因縁つけてくるお客さんもいるし、
高圧的な態度のお客さんも少なからずいる



国際線の一流スチュワーデスも、銀座の高級クラブのママも、青山の高級ブランドの店長も


皆、同じことを言ってる


ビヘイビアとは人柄や品格を表し


人格そのものを映し出す




これをどうやって身につけるか？


躾とか教育とか


いや、その振る舞いを見て素敵だなと思える心の状態を作ること

教えてあげること



ここ最近、何人ものアルバイトの面接をしたが、しっかりしているなと感じたのは一人だけだった。


学歴や見てくれで採用した者はすでにいない(笑)


面接の予定を組んで来ない子なんか半分以上。


オレの睡眠時間を返せー


採用したらしたで


大変ですわ


中途半端に作業ができる人間ほど難しい


お店の存在意義とは利益と社会貢献とするならば


やはり、一番はお客さんが満足すること


それは、自分がお客さんだったら？と思うだけなんだけど


業務=作業


作業を優先させてお客さんを不満足にさせる


本末転倒なことになっていないか



将棋の羽生さんの言葉


三流は人の話を聞かない


二流は人の話を上手に聞く

一流は人の話を聞いて実行する

超一流は人の話を聞いて工夫する

nobody else

ひとりきりの夜



ギターの弦でも替えようかなと思って


ミディアムゲージにしようかライトゲージにしようか迷ったの


昔は
スプリングスティーンばりにヘビーゲージ使ってたけど



指が痛くて痛くて


ゲージってのは弦の太さなんだけど


やっぱヘビーな方が太くて重い音が出るわけ


クラシックギターのナイロン弦以外

アーニーボールのミディアムゲージがマスト


ライヴの前にはまとめて買い置きしておいたのが


１０年以上も眠ってる


寂しい夜は大概ギター弾いてる


怒鳴り込まれたのは那覇の家位


寂しげなメロディ作れた夜は割と満足で


次の日は
和英辞典捲ってる



チューニングは半音下げで


５弦を440ヘルツのラの音に合わせて
６弦の５フレットを合わせたらノーマル


何百、何千とそんな夜を過ごしたことか


それでもギター一本あればどこにでも行けたし


なんとかなる


ギター一本あれば世界の共通語になるし


なんとかなる



弦が切れたら縁起悪いとか


弦かえたらごきげんになるとか



そんな感じ


適当に


気の向くまま


ギター持ってこ

経営日記

今月も残すところあと僅か


前月比で若干下回っている


原因としては、盆休みや真夏の流れがあるのかと思うが、ネガティブには捉えていなくて、寧ろ前向きだ


盆は無休で営業し、深夜時間も営業ということで、やった価値はあったと思う



確かに、時間効率で言えば稼ぎは良くはないんだけどね


今すぐできること


これを念頭に、すぐやる
次の日やる

例えば、細かい話
酒類の仕入れを変える
一本、５０円は大きい
これが数種類もあれば儲けもんだ

一月でバイトが雇える


バイトと言えば、平気で休む

いかなる理由があろうと、自分が責任者であれば取る行動は異なるはずだ


しかし、そんなのはしょうがない


管理が出来ていないと言えばそれまでだが、そういうものだと思っていかないとね

ヘッジとしては、時間を調整しつつ育成で二人雇う方向でいる


既にいる一人は、高校生で来年から就職予定


高卒で１０年以内には、年収1000万は取らせてあげたい

それの礎を作ることが仕事だと思う


ヒト、カネ、モノとはよく言ったもので


ヒトがいなけりゃ話にならないし、チームワークがなければ楽しくない


カネがなければ投資もできない

カネを稼がないと給料払えない


モノが良くなければヒトは寄り付かず

モノが良くても知られていないなら
何にも動かず


待っていてもダメ


動かなきゃ


売り上げ

利益

仲間

教育

拡大

交渉

雇用

リストラ

営業

接客

僕は
そういうゲームをしている

リアルにだから

最高に楽しいね！

midnight station

体重が61kgになり
体脂肪が二十代の頃に近付いた



腹回りの肉が落ち、腹筋が甦ってきた



万歩計によると


大体、１日１万歩


賄いはかなりの高カロリーではあるが、１日１食が習慣となっている



腰痛は腹筋と背筋のバランスが崩れることから起こると言うが


立ち仕事は背筋が鍛えられるのか、腰痛も緩和されてきた


有酸素運動がどれだけ重要かがよくわかった



いくら心がけや筋トレをしていたところで、日々の運動には敵わないんだなこりゃ



４０代目前にして、この体型を取り戻したのはかなり大きいと思う



若い時みたく食事の量が多いわけではないので、リバウンドはないと思うが



唯一の難点が身体が硬い



ストレッチが億劫だから
時間と慣れができたらヨガとか行ってみたいな



何にしても
唯一無二の身体



健康に勝る財産はないかもしれないね