お知らせ

景気の良い話題が続いています


NEW OPENのお知らせ


一つ目は

銀座のBAR大内



オーナーとは10年以上前に歌舞伎町で出会い



僕が知る限りでは
最高のバーテンダーの一人でしょう


場の空気の読みにしても
空気の作り方にしても

演出がわかってる


そして、もちろんカクテルも一流

今日の気分でというオーダーにいつもどんぴしゃでアドリブきかせてくれる


大事な人と

一人でいたい時

みんなでワイワイしたい時

大切な時間は是非(^^)

〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目４−８ B1F





一流のバーはカウンターの一枚板にこだわり、その質がまたその店の顔とも言える











二つ目


八王子 焼肉 大関



以前、一緒に仕事していた仲間が独立しました



場所はさておき 笑


ずっと店をやるって決めていましたから、そのために日々こなし達成しました


彼も応援者が多いのできっと次に繋げていくんでしょう


内装も名前とはイメージが異なり落ち着いた木の色がシックな雰囲気を醸し出している


なぜ大関なのか？笑


焼肉は高くて美味いは当たり前


僕の地元は日本一の焼肉タウンなんですが、焼肉はタレで全てが決まると言われています


良い肉を仕入れれば美味いんですが、原価が高くなるので庶民には馴染まない


やはり、仕入れが独自のルートと自ら開発したタレでのし上がるのがこの世界


彼の店もそこは外さない


安くて旨い
それだけ

近くに行くことはないかもしれませんが
鹿浜にある世界的有名店のスタミナ苑も辺鄙な場所にありますが、行列が常


そんなお店になる予感


八王子市子安町1-29-1


観葉植物がよく似合う店内
来月みんなで行くのでよろしくー

ロックフェラーの教え

前にも書いたことありますけど


ロックフェラーの真似をして寄付をするようにしています


ロックフェラーは3兆円以上寄付していますし、ビルゲイツも尋常じゃないくらいに寄付しています



それぞれに色んな思いがあると思いますが



お金持ちの真似をすること

民間の団体で野良猫の保護をしている団体に寄付しています
猫が好きだからと自分にできないことをやっている人たちに少しでも何かの足しになればと思ってやってます

寄付できるように稼ぐこと


お金は潤滑油なので
少しでも自分の意志でお金の流れを作りたいという思い



先日も、とある社長と話して母子家庭に何かできるような組織ができたらいいねって



お金のことできっと損していることや苦労していることは多いんだと思う


別の社長に言ったら
早くやりなよ！何でやらないの？って鬼のような追い込みをされました 笑


多分、僕の周りの社長たちなら乗っかってくれるはず！


社長たちの志しと

社会を少しでも良くしたいと思う志しは
綺麗事じゃないぞ！



感謝

感激

飲食事業で関わっていた子達が学校卒業して社会人となり



久々にご飯に行きましょうというので
渋谷へ
総勢6名と懐かしい顔触れが揃いました



道玄坂の風俗ビルにある無国籍料理屋ということで、全く期待していなかったんですが


綺麗だし、美味いし
思いの外いいじゃない



それより何より

お会計安く済んだなぁと思ったら



みんなでご馳走してくれました


どういう風の吹きまわしだ⁉️


ホントにこれには感激しました
みんな社会に出て一丁前に給料貰えるようになって
感謝だって

嬉しいじゃありませんか(T . T)




人の縁は一生というのが僕の人生のテーマですが




一緒に働いた時間を大切に思ってくれてたんだなぁというのが本当に嬉しいです




僕もみんなが一緒に働いてくれてた事は感謝しているし


飴と鞭の飴ばかり与えていたかもしれませんが



その中で色んな事を感じ学び教訓にして貰えたらなと思います



人が人を育て人に魅かれるのは



代々と伝えられていくものだと思います




僕がただ
先輩たちにして貰ったことを


後輩たちにしてあげて


後輩たちも更に後輩たちにしてあげていく


それだけのことなんだと思います




お互いに感謝です
それ以外にありません



楽しくなきゃ人生
勿体無い(^^)



気持ちです

眠れぬ夜

波情報の番組を15年以上登録していたのを解除し




風向きも気圧配置も全く行き当たりバッタリ





夏の鹿嶋が楽しみだったんですけどね



北東風吹いて南風がオフショアの地域は全滅ということで、千葉の上か勝浦か湘南というところで



東金から北上していく



オンショアでまとまりない上にウネリがない




まぁ、これもサーフィン




人も少な目でわりとまとまりのあった堀川浜




堤防脇のカレントに乗って沖に出る



いや、潮が引いてて足つくし



堤防にクラッシュしたウネリのフェイスに無理矢理乗る



パワーも無ければフェイスも張ってないので



ワンアクション入れてフィニッシュ



唯一の救いが
パドルしている時間が少ないことだけだ






いよいよサーフボードが欲しくなり



ざっくり3候補



1.種子島のサーフブランドでmaimai
小波でも楽しめるがコンセプト
オーダーで3か月ほど


2.ファイヤーワイヤーの木目の板
単純にロブマチャドに憧れ


3.アルメリックの板



どれも新品、中古はこだわらない さて



この後に及んでロングはまだ選択肢にはない

someday is come true

カリフォルニアを愛し


カリフォルニアに愛された男



ならば知らずは恥とばかりに




知り合いの会社が千駄ヶ谷にあり、向かう途中に発見




カリフォルニア発のブランド
ロンハーマンってなんぞや



とりあえず、サーフテイストな感じと緩い感じがそそりまして前々から気になっておりましたが



一言でまとめると金持ちの道楽



と言っちゃ終わりですが



昔、原宿にあった初期のstormy的な感じでサーフボードも売ってるのか飾りかわからないけど何枚もありました


まぁ、お洒落だと思いました


押さえるとこは押さえてある的にと
海に似合う配色


ただし、高い！


お金持ちにはなんてことないと思いますが、庶民には高い！


サーフテイストなだけであって


僕が好きなのはカリフォルニアのサンタモニカの古着屋チョイス的な


雰囲気は伝わりましたが、ラフに海行って潮風と海水に塗れるような服ではないっすね


タウンユースではいいんじゃないでしょうか


とても気になったニットがありましたが、ここで買ったら負けのような気がして我慢しました



ついでに、10代の頃ひたすら通った古着屋たちは健在で、フェイクαは僕が知ってからも25年位ずっと同じ佇まいとスタンスで


店内には平気で数十万円以上のデニムが吊るしでラックにギュウギュウ


僕的には痺れまくり


ただ、やっぱり原宿は高いので
ホントにどんぴしゃなものがあれば別ですが


目の保養程度に


最近のデニムの5万位も高いなぁと思いますが、尋常じゃない値段ですから


価値的には最近のデニム5万円出すなら
ビンテージに10万円出した方がいいと思いますが



とりあえず、昔も今も変わらない原宿
でも、もう竹下通りはいいや^^;


オッさんにはキツい


こんな感じのニットカッコいいなぁと
インディゴのブルーが擦れた感じ