田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし 練り物スパゲティ

2020-12-21 19:36:01 | 日記

お歳暮でもらった笹かま、味の良くなったお魚ソーセージ、白菜を炒め蒸しておく。スパゲティは推奨時間よりも1分間ほど長めにゆでる。
お皿に残っていたごまダレ、ごまドレッシングをブレンドして入れ、お玉1杯分のゆで汁で伸ばす。そこにスパを入れ、炒め蒸していたものをのせる。食べるときは天地返しでかき混ぜる。

冬至カボチャは、当時でなくても作り続けていて慣れてきた。カボチャか小豆か、どちらもか、腎臓にいいというので食べ続けている。カボチャがスーパーに並ばなくなるまで作り続ける。