ラスティック坊やのひとりごと

奈良県橿原市にあるパン屋、ラスティックベーカリーでの日々の出来事のブログです

Rustic Bakery

奈良県橿原市五条野町663
0744-28-0366
定休日  月曜日/火曜日
営業時間 AM8:00~PM6:00
近鉄吉野線岡寺駅から東へ徒歩5分
ラスティックベーカリーのホームページはこちら

トラディショナル♪

2010-01-18 09:34:00 | ☆スタッフ日記☆
お店のパンはどのパンも好きですが

一番好きなパンはどれですか?と聞かれると迷いなく

トラディショナル

皮パリッ中も程よく水分が残ってモチッ

自家製酵母と粉、塩、水を使い長時間発酵させることにより小麦の美味しさを極限まで

引き出される様です

噛めば噛むほど味わい深くほのかに甘さが感じられます(*'ー'*)

ご家庭で作られたサラダをサンドしたり、ハチミツバター(お店でも販売してます♪)

を付けて楽しまれるのもいいと思いますが

わたしは店長オススメのオリーブオイルをタラリ~(= ̄∇ ̄=)オイシインダァ~


このオリーブオイル、有名なパスタのお店でも使われているみたいですヨ=*^-^*=♪

健康のことも含め、ではオリーブオイルを常備しているのでいいものを教えて貰えたぁ~
と嬉しく思っていますラッキ~!