クリームパンレッスン

1月１７日のクリームパンレッスン終わりました！

参加して下さったみなさまありがとうございます。

この日は朝がとても寒かったですね～

でも、パンはしっかり時間通りに発酵してくれて、無事美味しそうなパンが焼けました。

丸いパンの中にはチョコ、レーズン、クルミを入れ薄く焼きました。

今回の生地は少しバターが多く入るので、捏ねるときが心配だっだのですが、みなさんとても上手で

驚きました。楽しんで、満足して頂くためにも、もう少し難しいパンも取り入れてこうと思います！

 

今回のランチは、冬野菜のトロトロスープ、蒸し野菜とハーブソーセージ、焼き立てパン、イチジクジャムでした。

　　　　　　　　　

来月のパン教室の日時が決まりました。２月２１日（火）、２８日（火）の１０時～１４時です。

内容は決まり次第ブログと店頭でお知らせします。