ラスティック坊やのひとりごと

奈良県橿原市にあるパン屋、ラスティックベーカリーでの日々の出来事のブログです

11月のパン教室

2012-10-03 06:27:49 | パン教室日記

11月のパン教室は、当店で行います。

日程は、11月の13日にします。

八木のオープンと重なるために、1日のみになります。すいません

12月からは、月2回開けるように頑張ります。


そして、内容は、ご家庭で作れるフランスパン

色々な粉の特徴から、教えたいと思います。

フランスパン、僕も初の挑戦です。スチームが入らなければなかなか、うまく焼けないのですが

何とかうまく、焼けるように、試行錯誤パン教室まで、試作を繰り返したいと思います。

お昼ご飯は、八木のカフェで、お出ししようかなと思っている料理を出そうかなって、思っています。

会費は3500円   時間は朝10時~1時か2時までの3時間~4時間です。


      よろしくお願いします。      ラスティックベーカリー   店主  吉田 哲三


     

                           

                             



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