ラスティックパン教室のお知らせ

パン教室開始

今月からパン教室を始めることになりました。第一回目は基礎レッスン、かぼちゃのパン・オ・レ（ミルクパン）、

１１月２９日(火）１０時～２時終了予定で行います。

パンランチ付きで３，５００円、定員が５名となります。

まずはみなさんに基礎レッスンを受けて頂いて、手ごね、分割、成形、焼成と基礎をしっかり学んでいただきます。

そして、会員証をお渡ししますので、次回からは応用コースに進んでいただきます。応用コースでは手ごねの見本をみせ

た後、一次発酵が終わった生地から始めます。

作ることのたのしさを！

講師には私、井上が担当させていただきます。よろしくお願いします！

こちらで働き始めて８ヵ月ほどですが、以前は大阪や京都で７年パン屋での経験があります。

今回店長からこういった機会を与えていただいて、みなさまに、私が何よりも大好きな“作る”ということの楽しさを伝えることができればと思います。

パン教室ではポイントはしっかりお教えますが、みなさまとお話しながら楽しく進めて行きたいと考えています。

初心者の方から経験者までどなたでもOKです。興味のある方はお店のスタッフに声をかけていただくか、電話でのご予約も承ります。