ラスティック坊やのひとりごと

奈良県橿原市にあるパン屋、ラスティックベーカリーでの日々の出来事のブログです

雨の日もあれば晴れの日も

2012-02-16 18:07:17 | 店長日記

最近、雨続き

なんだか気分が落ち込みますが、雨の日でも、パンを買いに来て下さるお客様から

力をもらい日々、パンづくりに打ち込んでいます。

いつもいつもありがとうございます。

春の新作予定パンの紹介です。

今日、おばぁちゃんの畑になっている、金柑をたくさんとってきました。

金柑のパン出したいなってかんがえています。

春らしいでしょ

よし頑張って試作に励むぞ~

 

 

 


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2 コメント

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Unknown (むっく)
2012-02-20 00:34:05
金柑、大好きなんです。
ちょっと楽しみです。
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むっくさん (店長)
2012-02-20 14:40:25
金柑の試作がんばっています
自分自身が思うに、金柑は他の柑橘系より
味がシャープじゃないので
どういう風に、金柑の味を引き立たせるか
悩みどころですね
いや~むづかしいです。
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