初自炊

どうやら、自分のブログにコメントできないらしい。
中国なので、いろいろと見られないホームページがある。
しかも、日によって見ることができたり、できなかったりする。
まあ、しょうがない。

今日は、朝からたくさん洗濯して、中山公園にあるカルフールに行った。
昨日IKEAで買えなかったまな板とタオル類や、少し食材を買った。
でも重いので、最低限。

とりあえず、油と塩があれば、炒め物ができる。
ということで、
夕飯は、ナス（これがまたでかい）と、竹芥菜という緑の葉っぱの炒め物を作った。
塩をふっただけだったけれど、なかなか美味しかった。
お腹がすいていたので、写真を撮るのを忘れ、がっついてしまった。

残留農薬の問題とか、いろいろいろいろ・・・、あるから、
何を買ったらいいのかよくわからないけれど、
とりあえず、相変わらず、中国の野菜は味が濃いと思う。
93年の留学時代に、お腹の調子が悪くなるといつも作っていた卵雑炊。
あれも、卵の味が濃いから美味しかった。
日本に帰って作ってみたら「あれ？？？」って思ったっけ。

食材には、ちゃんと「アク」がある。
にんじんは、にんじんの味がするし、ピーマンは、ピーマンの味がする。
つまり、子どもに媚びてない。
ある意味で、中国人みたいだ。
私はここにいる！という自己主張が強い。

そして、久しぶりにAmazonで新刊を眺めようと思ったら、繋がらない。
買って日本の家に送っておいて、次に日本に帰った時、上海に持って来ようと思ったのに。

上海に来て、ネットが繋がるようになる前、
毎晩少しずつ読んでいた本。
『海』　小川洋子著、新潮文庫。

着いた当初は心の中が落ち着かなくて、じっくり長編を読む気分ではなかろう。
でもそんなときこそ、安心した眠りが必要。
そう思って、持ってきた本。

期待どおり。
小川洋子さんは、数年前にある講演会でのお話を聞いてから、
まずその人のファンになった。今回、初めて文章を読んだ。
こんな大人の女性になれたらいいなあ。
ますますそう思う本だった。

盛りだくさんな一日

今日は盛りだくさんだった。

朝から床の拭き掃除をして、近くのスーパーに買い出しにいき、
昼ごろ、上海に駐在できている友人が遊びにきて、
というか、そのあとの買い出しに付き合ってもらうために来てもらって、
まずは、家の近くで麺を食べた。
なかなかスープがおいしかった。



昼過ぎに、インターネットの設置の人が来て、無事開通。
その後、先日、大家さんが新しく買ってくれた日本製の全自動洗濯機の、
糸くずとりがついてなかったので、お店の人が届けてくれ、
その後、IKEAに行った。
いま上海にはIKEAが２軒あるらしいのだけれど、先に出来たほう。

センスのいい物が割安、ということで、上海でも大人気。
ソファーでくつろいだり、行きたい方に行く上海人に混じって買い物。
友人がカートを押してくれたのだけど、大変だったろうと思う。

食器、お鍋、ハンガー、物干・・・、「買った！」という満足感。
観葉植物も１つ買った。

その後、友人がもう一人、上海駐在の人を誘ってくれて、３人で火鍋。
これがまた、たいへん美味しい。

大変盛りだくさんな一日だった。
明日は、近くのスーパーに食材を買い出しにいって、
いよいよ自炊スタート。
やっと落ち着く。