復活!やまがたの四季と暮らし

東北地方を転勤し現在は仙台勤務の週末山形県人。
前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

収穫期を迎えた果実ですが・・・

2011年10月16日 20時48分48秒 | 四季(秋)
         ”アケビの果肉アップ”




二週間ぶりに帰ってきて見た自宅庭のいろんな果樹の木。

しっかり秋の実りになってました。

アケビの実もほとんど割れていて、完熟してましたが

今年は不作の年で30個ほどの収穫。

完全に隔年結実を繰り返すようになって、昨年は900個ほど収穫しましたから

極端すぎる癖がついてしまった。

元に戻すのも面倒なんで、このままです。
(特に出荷してる訳でもなく趣味と実益の範囲ですから)






こちらはカリン、香りがいいです。
果実酒ですな!




ザクロは二週間前と比べると実が大きくなって割れ始めてます。




柿も収穫期を迎えてますが、余裕が無い。




庭つづきのラフランス畑
今年は実が大きく育ったのが多い。





おまけのボケの実。
熟れると黄色になってくる。
木の瓜と書いてボケ、形が瓜に似てます。
これも果実酒、整腸や疲労回復に効きます(個人の感想)
ジャムもいいですが、最近は面倒で作らなくなった。

早く収穫してあげたいが、今年は余裕がない。


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