復活!やまがたの四季と暮らし

東北地方を転勤し現在は仙台勤務の週末山形県人。
前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

サワガニ

2008年09月10日 22時38分46秒 | 生き物
生きてるサワガニ売ってました。
マックスバリューで!
1匹20円。
あんまり買う人いないようで5匹買ったらおまけで10匹にしてくれた。
一匹10円。

子供の頃は近くの山に自転車でいって沢に入ると
簡単にサワガニ捕まえてましたが、最近全然見かけなくなったものの一つ。

で、食材としてどうしていいのか、売り場のおじさんに聞いてみる。
おじさん「珍味だな、から揚げにして珍味。」
だそうです。

生きたまま油の中?
できません。






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