岩ガキを頂きました。 2006-08-22 17:41:19 | 産地の食べ物 親戚の家から岩ガキとサザエを頂きました。 岩ガキは去年も頂いたのですが、 剥くのが大変です。 慣れていない為、剥き包丁を入れる目が分かりずらいのです。 今年は最後の方は幾らかなれて来て、剥けるようになりました。 しかし、せっかく風呂に入ったばかりだったのですが、 母親と嫁さんが岩ガキと格闘していたので手伝いました。 手が潮臭くなりましたが仕方有りません。 今度からは最初から剥かされそうです。 でも美味しく頂きました。