恒例の・・・

　朝の散歩のあと、お盆のお供え物を買って来ました。
　祭壇を拭き清め、お花、果物、蒸し菓子を供えます。

　今年は都合で田舎に帰れず、室内用の小さめの盆提灯を吊って夜を待ちます。

　例年なら、夫の実家で早朝から大忙しです。
　一番のイベントは、だんご（ふかしたお饅頭のこと）作り。

　なにしろ夫の兄妹はこれが大好きです。もちろん甘党の私も仲間入り。
　舅も姑が亡くなっても、半分はこのだんご懐かしさにみんな帰ってくるの？と思うくらい。

　今は、６人兄妹の末の妹が名人です。
　生のイースト菌と小麦粉を練り、大汗をかきながら交替でこね
１時間ほど発酵させてからあんこを入れて丸め、大鍋で二回にわけて蒸します。
　匂いに誘われ、普段は寄り付かない大の男達が台所をうろうろ…。
　
　湯気の上がっただんごは、真夏なのに格別おいしい。
　仏様に上げて戻ってみると、あっという間に残り１個。
　
　田舎の広い台所でわいわい共同作業をする恒例行事が、少し懐かしい今日でした。