フォンジーズコレクション

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台風後の上京

2019-09-10 23:21:56 | 食べ物


昨日未明迄の台風が この地域ど真ん中を襲撃
昔から崖崩れは慣れっこになっている地元民でも
今回は数少ない幹線道路がやられて凹んでいます
停電の地域もあり 打撃が大きい

近所の 有名なおばけトンネル周辺や海岸道路が崖崩れで通行止め
結果 迂回路になってしまった我が家周辺が大渋滞
前代未聞のラッシュに迂闊に家から車を出せない有様

歩くかバイクっていう手も有るんですが
ネコを獣医に連れて行けないのと老母の買い物の同行も難しい

昨日の予約を取ってあった口腔外科も
鉄道の不通で 本日に延期
ドピーカンの灼熱の中上京 銀座迄出て行きました

口の中の点検と歯と歯茎のクリーニング
終わってすぐ傍の箸専門店に入ってしまい まんまと買い物する羽目に

地下鉄銀座駅へ戻り 和光の時計台見ると2時近く
塩梅良く空腹で 取り敢えず古巣の新橋へ

ニュー新橋ビル 地味な人出 マニアックな感じにまばら
乗り慣れた細いエスカレーター降りれば恐ろしげな通路
緑の看板に憩いの地下街 とあります

抜けられますとか 兎に角何でもいいから描いちゃった類
人寄せになるどころか怖い ディープ新橋流食事のスパイス

いつもの香港中華 福盈門に到着
飲み放題コースとかあって 重宝されている店

煤けたボトルキープのコレクションが何とも言えない
ほんとにここで酔っちゃっていいのかとか考えない
呑兵衛はどこでもいいんです ここは上品な方

本日のランチメニューから チンジャオロースーセット
春雨クラゲ風 卵スープ ザーサイ デザートの杏仁豆腐
全てでマジックナンバー780がお得

煤けた店なのに料理は美しく盛られます
ゴハンの表面にシャモジで線を描いているのが愛おしい
偶々こうなっちゃっただけか

皿物の料理は 最後に汁が貯まるので
残さず食べるには 途中からゴハンに料理と汁を全部ぶっかけると
食べ易くおいしい ついでにザーサイも載せれば あっぱれな丼メニュー完成

帰宅すれば 夏男が電気窯の上でラウンジング中
駄目だと言ってあるのに 今日はランチョンマットまで敷いて
うっかり このまま晩ごはん食べる時使っちゃったじゃないの
この写真観て 慌てて周囲を消毒用アルコールスプレーで清めました
こいつのスプレーはかかって無いと思うけど

安いメロンシャーベット 最近のは結構美味しく ハマります
蓋取ると ここから食べて の膨らみがソソります
口と喉が痒くなる位はメロン果汁が入って 昔よりかなり豪華

プラスチック使っちゃダメじゃん の風潮を逆行するデラックスな容器もオシャレ
後 何かに使えるか というと 使えないでしょう
でもこのアイスに限ってはプラ容器使っていい事にして貰えないだろうか










地元の銘菓の続き

2017-01-31 20:15:46 | 食べ物


インフルエンザの為 静養中につき 昨日はおやすみ
今日も似たようなもんですが
先日頂いた 逗子三盛楼浪子最中本舗 の最中

引き続き 白を食べました
皮が白 餡はきんとん
アッサリ 美味しく あっという間に平らげました

体調が回復しつつあるせいか
結構どんどんイケる味とサイズ

日にちが経っているのに皮がそこそこパリっとしてるのが不思議
外気が乾燥してるせいでしょう

小説 不如帰のヒロイン浪子に因んだ菓子
という事は書き損ねていました

詳しいクダリは 浪子最中を買うと
説明書が付いてますから そちらで













新鮮野菜    

2016-06-04 23:19:54 | 食べ物


農家の知人から届いた 新ジャガ 新玉葱
コロコロ小ぶりで モッチリしていそうなジャガイモ
温めるだけで旨いでしょう

昼ご飯 夫婦勝手に用意するシキタリ
早速 葱とジャガイモをスライス

大きめのプレートに並べ 塩コショウ
兄作 プルドポーク載せて
ケチャップ振りかけ 下ごしらえ完了

ラップしてレンジでチン 6分程
ジャガイモ タマネギ 共に
ちょっとシャキシャキのところで 狙い通り

ほぼ 素材の味だけで 上等
弄り過ぎないのがいいんですね たまには
サービスエリアの屋台食みたいな仕上がり

晩ごはん 簡単に冷凍のラザニア
まあまあです
残り物のサラダを食べて 辻褄合わせ

デザート 
バナナヨーグルトとグラノラ

昨今 バターの比較
先日買った 西友ブランド雪印バター350円

1月に業務スーパーで買った 
森永 1ポンドのバター900円ぐらいだったか
100グラムあたり ほぼ同じ価格設定か

同じバターでも 以前普通に買えたカルピスバターや
奇特な方から寄贈された フランス製
そういうプレミアムなのは 別格として

現在 通常品が従来の値段で買えるのは
役所絡み搾取でがんじがらめの価格統制下では
とんでもない企業努力の果てでしょうね

カミサンのデザート 心太
綺麗だから 是非撮るように
ゴールドに輝いて美しい













今日のネコ兄弟
最近 私のパソコン椅子を根城に決めた ナッチャン

子分で弟のチャーボー
真似して椅子に乗りたいんですが 
兄が居て諦め

ストックのコピー紙の箱に入って我慢
ついでに 箱の端を齧ってますが
それは勘弁

ご飯の催促は 定時の1時間前から
大音響で吠えます

この時 腕をポンポン叩かれてセッツカれました
弟も一緒に ワーワー 兄とハーモニー

原則 定時まで無視
煩いから 逃げまわると 逆効果
エスカレートします










試食  

2014-09-02 22:07:18 | 食べ物


場当たり的 ドロ縄システム運用の職場
本日も独りでアタフタしておりまして
おまけに 来客とも 長々と世間話

外を歩いて 近所を観察する事を忘れておりました
唯一 1日の話題 ハイライトと言えば 弁当

相変わらずのいつもの弁当
献立は トマトソース煮込みハンバーグ
調理した状態で200グラムはありそうな勢い

ナス  スパニッシュオムレツ  ブロッコリー
五穀米ごはん
これでもか のボリューム

粗挽きハンバーグ   五穀米
両方共 歯応え充分
消化器官 治療後の身としては
物凄く良く噛まないと食べられません

平らげる迄 一時間程費やし
お陰で作業完了は 帰宅予定時間を
一時間近くオーバー

旨い弁当や楽しい喋りは必要ですから
仕方ない事

昨日熱い視線を浴びせた桃ショートケーキ
カミサンは 同じ写真の下の方に写ってた
キャラメル風ケーキを気にかけてました

小銭を持ちあわせてましたので
帰宅途中 試食の為 
ケーキを各1づつ持ち帰り

桃ショートケーキ
若い桃がクリームと合って
イチゴより断然旨い

キャラメルミルフィーユ
見たとおり キャラメル風味
美味しかった とカミサンが申しております

敷地内に住む家族分を買い忘れましたが
ブログにアップしたから
我が家夫婦だけケーキ食べたのが発覚します

左上 チビトラチャーボー
私のケーキを狙った嫌疑あり
廊下に出され ガラス戸越しにこちらを覗きます

手を出して何か訴えてますが 
面白いからこのままにしときます





 




カミサン撮影 遊ぶ兄弟
ナッチャンのお気に入りの1つ
姪がくれた マタタビの臭い付きアスパラガス みたいなヌイグルミ
噛んで 投げて キャッチ
一連のアクション 速過ぎて 連写不成功

途中から チビトラチャーボーが狙ってるのを知ってて
わざと 目線をくれてやります

最終的に ”ホラ” という具合に
ちょっとばかり遊ばせてやります

どうせ 後で 物凄い勢いで奪い返すんですが
優しい兄のフリをする

どういう扱いを受けても尚
チャーボーは兄の元に擦り寄る

このサイクルが 猛スピードで 一日に何度でも
カミサン たまにイライラ

男のガキ 2人 しょうがありません
元気でいい 事にしときましょう














枝豆ごはん  シート立て

2014-08-21 23:11:12 | 食べ物


秋っぽい かと思ったら真夏の熱気
ラテンムードの朝

日射でスクーターのシートが熱くなるので
シートを立てた状態にして 朝ごはん
出勤時にオシリが汗かかないように

このスタイル 雨天の郵便配達
停車時にシートを立てて 濡れない様にしてるのと同じアイデア

通勤電車
今朝はボックスシートに座りました
都心に近付くと ボックスに私独り

こうなると もうこっちのもの
網棚のカバンを 隣に置き換え
足伸ばして ラクラク姿勢で
MacBook大活躍の場面


今日の弁当
田村町木村屋製
鳥胸肉柔らかいの パン粉でオーブン焼き
中に生ハム? 真ん中にチーズ

高級な食材じゃないのに
ちゃんとレストランの味
物凄く得した気分

マッシュポテト チェリートマト
ピメントとインゲンのソテー
キャベツ キュウリ  人参のピクルス

枝豆まぶし 軽く握った状態のごはん
海苔巻きオニギリ状態 小さい梅干しほぐし入りごはん

割安で楽しい スーパーの弁当も捨てがたいんですが
ここの弁当を食べないと損する気もして

決断を迫られる出勤時
朝 スーパーに立ち寄るかどうかで
その日の弁当が決まります










カミサンのネコ達
ナッチャン 自分達のヘアーブラシを くわえたり
持ち運んだり 何をしたいのか不明

チャーボー ボーッとしてる時はこんな顔
テーブルの上 やっぱり こいつは
常習犯で 乗ってます カミサンは叱らない
下の椅子は ナッチャンの指定席
そこら中 勝手に彼の指定席に認定されます








テーブルの上から 下の 椅子に居るナッチャンに
チョッカイ出して 殴られ
揉み合い

本気で決着付けると 兄が勝つに決まってますから
ジャレるだけで収拾を付けてます

弟を テーブルから誘い出すとか
引きずり落とすのも面倒な 兄 ナッチャン

どうでもいいけど 私の食事の場所
この姿で寝っ転がって欲しくありません
そこの シマシマタイツ姿のネコ