バジル収穫と調理

土曜日の朝

海岸への散歩　身内の子供がヨットのトレーニングをしている筈が

どうやら天候不順で中止な様で中学生の帆走にお目にかかれず

嫌な雰囲気の海上だったので出なかったのが正解

そういう判断を全員で下すのも大事なクラブ活動なんでしょう

取り敢えず学校で集合したらしい

ナッちゃん

母親に抱かれ　得意になっているところ

この間ブラッシングして随分ムダ毛を取った筈が　ダブルコートの冬毛はしぶとく首の周りに残っている

早急に手を打ちましょう

テラス栽培のバジル

上の方で　大きく育った葉が茂り　下の葉に影を作り始めたので

主な茎の上の方二段目あたりで摘み取り間引き

丁度一握り　一食分のバジルソース程を持ち帰る

タリアテッレ

先ほど収穫したバジルをメインにガーリック　アンチョビソース

スーパーで安く出回り始めたポモドーロトマト

これまた普通に売っている様になったブルーチーズ

スーパーマーケットのハウスブランド赤ワイン

チープシックに濃厚手料理　上出来

デザート

冷凍庫に残しておいてくれたバニラアイスバー

ブルーベリージャム　シナモンパウダー

とんでもなく弄って散らかったナチュラル仕上げ

お子様アイスもトッピング次第の想定

カフェオレにぴったり

去年初めてLEDヘッドライト球に替えたら具合がいいので

今回　照度も冷却効果もレベルアップした最新型に交換

高効率のLED電球は　強い電流が流れる基盤が高熱になる為

放熱効果の高い冷却システムが必要　これまでは冷却ファンを回すのが一般的だったのが

最近はファンの無い自然冷却の製品が　普及価格で出回り始め大助かり

我が家のスバルサンバー　ヘッドライトは前席部分に直結しているので

超高回転のファンが回れば　車内に相当なノイズが直撃するわけで

この手の新製品は大歓迎

LED電球の冷たい光は好みじゃないとか言っても暗いヘッドライトは危険なので　選択の余地は限られ

電球色LEDになると大きく照度が低下するので仕方ない

と言ってもどうせ暗くなってからは運転しないんだけど

こんな光景で順調に設置作業が進んでいた筈が

突然　バシッとショートした音

音だけで済む筈も無く　やっぱりヒューズが飛んだのは確実　やっぱりヘッドライトは点灯しない

この時点で　ランプが不良品だと勘違いしてクレームつける客も居るだろうと　メーカーには心より同情

危うく連絡するところだった

後向きな作業でも嬉しいのが車好き変態

極狭な車内でのヒューズ交換は仰向けに寝そべった姿勢で床から上に腕を上げ

不器用な指でミニチュアなヒューズボックスを探る作業

唸りながら藻掻く事数10数分余り　修復完成

カーオーディオでガンガンとブルースを流したり　ヘッドライト点けたり消したり

パワーウインドウ上げたり下ろしたり

そんな環境で作業を週に一度か二度

今回の作業完了時にはすっかりバッテリー上がり

バッテリーチャージャーの助けを借りる羽目に

コードリールを荷室に入れ　チャージャーや充電コードを車内に曳き廻し

リアゲートの隙間から電源コードを出すと ちょっと見には電動自動車

又はパソコンのマウス

昨日夕方に充電を始め　一晩寝て起きると充電完了

やっとこれで作業終了

終わってしまうと寂しいので　積極的に次のネタ探し

対象は車に限るんだけど