札幌は昨日からずぅ～～っと雨。
ザ～ザと断続的に降ったり、ピタっとやんだり、シトシト降ったり…と
空のお仕事は忙しい。
で、気象情報なんか見てみようと、テレビをつけると
画面を囲ってテロップを流してる。
別にｄボタンを押したわけでもないのに、なんでこの画面？？
これって、すごく邪魔なんですけど…
もう地デジになったんだからソレやめようよ。
画面いっぱいに、普通に画像を映し出してよ。
…って、Ｍは思う。
画面の端っこに「ｄボタンで〇〇情報をご覧ください」って入れたらいいだけじゃん。
情報はそっちに入れているんだろうから、必要な人が見れば良いだけの話。
いきなり画面が小さくなって、関係のない情報が出てくるとすっごくムカつく。
くだらないトーク番組なら、別に何とも思わないけど、
ドキュメントとか、自然界のきれいな景色を見てる時なんかは、
しっかり画像を見たいのに、「何でそんなことするの？？」って思う。
アナログ時代と同じことしてたら、地デジにした意味……どこにあるのよさっ！！
地デジにするために、テレビを買い替えたり、チューナーつけたりして、国民は出費したのよ。
で、鮮明な美しい画面が見られるっていうから、大きな画面サイズのものを買ったのよ。
それを、わざわざ周りを囲って小さな画面にする…って、どういう了見なの？
しかも、こうるさいくらいに ♪♪（←警報の音）をならして「速報」が出るんだから
それだけで十分でしょうが。
アナログ時代と同じことしないで！
同じことするつもりなら、国民は何のためにテレビを買い替えたのよ？
金かえせぇ～～っ！！
とにかく、望みもしない余計なことはしないでっ！ ぷんぷん。
…てか、お年寄りに配慮しているのかもしれないけど……
でも、テレビなんだから、映像のことをちゃんと考えた放送をしてもらいたいものだわ。
トマトの苗を植えてから４カ月。
ダーが丹精込めて育てた甲斐がアリ、スクスクと素直に育っちゃって
今では毎日のように赤くなるので、１０個単位で収穫する羽目に…
生産と消費のバランスが崩れそうになってアップアップ…
トマトを食べたい時期には高くて、
たくさんとれる時期には、あまり食べたいと思わない
あまのじゃく…というか、へそ曲がりのＭである。
来年は、苗を１本減らしてもらおう…
…というわけで、家事をあまりしないＭが
僭越ながら、トマトのレシピをご紹介。
まずはＭ家定番の２品
トマト＆クルミのサラダ
材料…トマト、クルミ、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン（またはドレッシング）、バジル
分量は適当。
Ａ、クルミを袋に入れて麺棒で砕く。
Ｂ、玉ねぎをみじん切り…辛いのが苦手なら水にさらしてかたく絞る。
Ｍ家では、小さいコがいないので、たまねぎはそのまま。逆に辛いままが良いみたい。
Ｃ、オリーブオイルとレモンの搾り汁（または酢、または好みのドレッシング）を混ぜる。
トマトを食べやすく切って、お皿に盛りつける。
その上にＡ，Ｂ，Ｃをかける。
バジルがあればパラパラと最後に。
はい、出来上がり。かんた～～ん。
トマト＆モッツァレラ
材料…トマト、モッツアレラチーズ、塩、オリーブオイル、バジル
これはもう皆さんご存知。切って盛り付けるだけっすよね。
トマトとモッツアレラチーズを切って、交互に並べて
上からお塩を少量パラパラして、オリーブオイルをさらっとまわしかける。
最後にバジルをパラパラ。
これも めっちゃかんた～～ん。
で、次は昨日ご紹介いたしました、こうちゃんの登場。
…といっても、慌ててメモ書きしたので、抜けてる部分があると思う。
こうちゃんのブログにも載ってるはずなので、確認してから作ってくださいましね。
トマト入りキーマカレー
材料…トマト４個、ニンジン１本、玉ねぎ２個、にんにく２片、しょうが２片、挽肉４００ｇくらい？
カレー粉大１、クミンシード小２、ブィヨン３、塩小1/2、ガラムマサラ小１
トマトを湯むきしてミジン切り
玉ねぎ、ニンジンもミジン切り
にんにく、しょうがもミジン切り。
玉ねぎを炒める…少し色づくくらい。
ナベに油を入れ、にんにく、しょうがのミジンを炒め、ひき肉を入れて炒める。
そこにカレー粉、クミンシードを入れ、トマト、炒めた玉ねぎ、ニンジンを入れ、
ブィヨン、塩を入れて、ふたをして中火で３０分煮込む。
水は入れない。
トマトと野菜の水分がちょうどいい感じになったところで、ガラムマサラを入れて完成。
ミジン切りはちょっと手間だけど、出来上がりは酸味があってめっちゃ美味しい。
和風あんかけ
材料…トマト、枝豆、ブラックタイガー（冷凍エビなら何でも）、ダシ２カップ、
しょうゆ大１、酒大２、みりん大２、塩小1/2、水溶きカタクリ
エビは背ワタをとり、殻を剥いて荒くきざむ。
枝豆をむいて、袋に入れ軽く麺棒でたたく。
ナベにダシ、しょうゆ、酒、みりん、塩をいれ、エビと枝豆を入れて火にかける。
トマトを湯むきする→包丁でヘタの反対側に×を入れ、丸ごと弱火でゆでる。
５分たったらとりだし、皮はツルんと剥けるので、お皿に移す。
エビと枝豆の入ったナベの火を止め、水溶き片栗粉を入れてからまた火にかけ、
とろみが出たら火を消して、お皿のトマトの上からかける。
これがまた、トマトが丸っと鎮座して可愛い。
しかも、エビの風味がダシに移って美味でアリマス。
で、本日はあと１品で最後。
チキン＆アボカド
材料…トマト、とり胸肉、玉ねぎ、アボカド白ワイン、レモン、塩コショウ
とり胸肉は塩コショウして、オリーブオイルを入れたフライパンに皮目を下にして
蓋をして弱火で５分。ひっくり返して白ワインをふりかけ、蓋をしてまた５分焼く。
その後、火を消して１０分ほどそのままにしておく。
その間に
トマトをさいの目、玉ねぎ1/4みじん切りにしたものをボウルに入れ
レモン汁大２、オリーブオイル、ドライバジルをまぜて、トマトドレッシングをつくる。
お皿に、鶏肉とアボカドを交互に並べ、トマトドレッシングを上からかけて完成。
とりの胸肉は、強火で焼くと手に負えないくらい硬くなるけど、
弱火の蒸し焼きにして、火がスレスレ通ったあたりで、そのまま放置しておくと
ジューシーな焼きあがりになるので、ここが要でアリマス。
トマトドレッシングは、焼き魚でも何でも使えるので重宝♪
てなわけで、分量のハッキリしていないものは、カンカクってことで…
こうちゃんのブログを見ると、写真付きのわかりやすい説明があるはずなので、
本気で作ろうと思った時は、そちらを見てからにしてちょうだいませ。
ふぅ……つかれた。
Ｍは、いちおう主婦なので食事の支度をする。（こんなんでもイチオウ…）
…といっても、ほとんど手抜きなので、毎日が罪悪感との闘い。
ちゃんとした料理を作ってあげたい気持ちと、面倒な気持ちのせめぎ合い。
…で、面倒が勝っちゃうんだなぁ…これが。
仕方ないよね…リウマチだし…
なぁ～～んちって！ こんな時、ものすごく便利なリウマチ。
なんせ、自分に大甘なもんでさ～～～。
そんなこんなで、
Ｍは今、ものすごぉ～く頼りにしてる男性がいる。
その人の名は、こうちゃん。
相変わらず似顔絵は不得意……その割に人物ばかり描くようなネタが続く…
Ｍはこうちゃんの説明って、すごく分りやすくて、作りやすい。
アタマの悪いＭでも、ちゃんと作れる。
てか、分りやすいってことは、すごいことだ。
賢い人って、子供が聞いても分るように説明ができる。
よく難しい言葉やヨコモジを乱用して、説明する「ふり」をする人がいるけど、
ただ誤魔化してるだけで、結局は何言ってるんだか分らんことが多い。
分りやすい例が、一時期テレビに出ていた「御用学者」っすね。
彼らは基本……賢くない。
要するに、勉強ができただけ。暗記する力があっただけ。
想像力のかけらもない。
あ、そんなことが言いたかったわけじゃないスね。
話を戻すと……
こうちゃんは賢い人だ。
夏の間、とにかく暑くて台所に立つのが面倒だった。
そんな時、フーディーズＴＶを見ていると、
こうちゃんが夏野菜を使ったレシピを紹介していた。
それをマネしてつくったら、めっちゃんこダーに大ウケ。
男性の作るレシピだから、男性の舌に合うのかな？
今回はトマト。
Ｍの家ではトマトが最盛期なもんで、毎日トマトを使う料理にしないと
消費が追いつかない。
これまた、こうちゃんレシピが役に立ってる。
ダーまで「今日も、こうちゃんレシピにしてよ。」と言うくらい、
今やＭ家に、こうちゃんは欠かせない。
毎日の献立に悩んだ時は、こうちゃんレシピをどうぞ。
最近のＭのお気に入りデありましたぁ。
気が向いたら、近いうちにトマトレシピをご紹介いたしまショー。
気が向かない場合は、悪しからず…ってことで～～。
内閣の顔が決まって、いよいよ漕ぎだす…
新総理は「財源無くして政策なし」と言ってた。
そりゃ、ワカル。
でもさ、財源無くして……って、どんだけ無いの？？
何も出来ないほど財源が無いの？
その割に、凍結していた工事がいつの間にか始まったりしてるけど…
なんで財源もないのに始められるの？
まずその辺の説明を、しっかり国民にしてほしいものだわ。
あと、税金をもらって仕事をしてる人達って、民間とは全く違って優遇されてるよね？
前回、海江田さんが更迭したお役人達、彼らは結局退職金の上積みを貰ったわけ？
退職金の金額も、民間からはエラくかけ離れてるよね。
公僕というなら、超一流企業の報酬と肩を並べちゃだめじゃん。
日本は中小企業が多いんだから、その中間で決めるべきよ。
てか、どこにお金を預けて運営したら、あんな金額になるの？
メッチャ利回りの良いところに預けてるから、退職金もそれだけ出せるんでしょ？
そうじゃなきゃ…とても、とても……
そんな良い場所があるなら、国のお金もそこに預けりゃいいじゃん。
てかさぁ…、もういい加減にしようよ。
借金しながら支払うんだよね？
国民から集めた税金で自転車操業しながら…
勘弁してよ。
国民のために働いてくれてたならまだしも、自分らの既得権のための仕事しかしなかったくせに
そんな非国民みたいな人に、退職金なんか出すなっ！ しかも上積みまで！
…開いた口がふさがらない。
彼らの今まで濡れ手に粟をした分も、全部没収してもらいたいくらいだわ。
やらせは犯罪にならないの？ 国民に対する背徳行為にならないの？
そんなことをしていながら、財源が無いって国民には泣きつくんだよね。
しかも、「復興のための消費税アップ」って。
そりゃ、何も考えていない人やお金持ちは「あぁ、いいよ」って簡単に言うかもしれないけど、
Ｍは絶対に嫌だ。
イヤですっ！！
国で無駄に垂れ流してるお金を止めることもしないで、気軽に国民から税金をとるなっ！
まずは、無駄に垂れ流してるものを止めてからにして！
それでも足りないのなら、いくらＭでもそこまで意固地にはならない。
てか、永田町にいる人達は、無駄の意味がわかってないのかも？？
しかも野田さん、
財務大臣の時に、すっかり財務省の官僚達に洗脳されてない？？
いつものように、都合のいい資料だけ見せられてない？
とにかく！
今スグお金が必要だからって、安易なことをしたらダメだからねっ！
「どじょう内閣」の税金すくいだけはやめてもらいたいものだわ。
うぅっ…、すくわれない絵でアリマスっ！！ 似てねぇ～～～
ダレコレ？？ ってカンジだけど一生懸命カキマシタ。
興味のない人って、描けないんだよなぁ…一応、野田さん…ってことで。
税金を集めるっていうのは、税金を使って仕事をしてる人達にとっては良いことよね。
国は、あと何十年もかけないと収束のできない原発を抱えていて、
その原発の収束や、他の原発保全のために、どんどんお金が流れていく。
相変わらず原発大好き金まみれ人間や、既得権益を守りたい官僚がいて…
市町村、都道府県、国会には、全く仕事をしない議員なんかもいて、
とにかく税金を使うことしか能のない人がたくさんいるっていう事実。
そんな人達を支えるために、下々のＭダーは汗水たらしているんだよ…
それだもの…Ｍの描く絵は、すくわれない絵になるわ。
うっかり税金もすくわれないようにしなきゃ！！！
あれ？？
民主党って、女性議員いないんだっけ？？
女性議員の影…薄っ！
あまりに薄すぎて、女性トイレも男性用になっちゃったりしない？
…なんて、変なこと心配したりして。
最近、おじさん議員ばかり目立つけど………
おばさん達…どこに行っちゃったのよさ？？
組閣人事のニュースを見る限り、本当に地味な面々。
地味…というか、先行き不安を感じる。
今からアチコチにスリスリしてる野田さん。
そりゃ、アチコチの協力は必要不可欠だけど……
昔の自民党時代の政治スタイルに見えて仕方がない。
で、女性はどこに行ったの？
…あ、民主党に女性議員っていないんだっけ。
いても、スポーツバカと、チャラチャラタレントあがり？
ただの客寄せパンダで、頭数集めに利用しただけ？？
女は三歩下がってついてくればいい？？
あぁ、なるほど……ね…。
最近ブームになってる「なでしこ」の、正統派版ね。
自分を犠牲にして男を立てる女。
どぉ～～りで、組閣候補に女性議員がいないわけだ…
納得。
…って、納得できないっ！
男性のほうが「さすが女は強い」だの、「男はダメだなぁ…」だのって、さんざん言ってたくせに、
結局は、男が仕切ってるんじゃん。
Ｍは前も言ったけど、民主党の女性議員……ホント…なにやってんの？？
最近、口がまわらない。
ちょっとしたことでも、すぐ突っかかってしまって、
まともに喋れない。
以前からよくやってるＣＭなんで、知ってる人も多いと思うけど、
電車に座っている水嶋ヒロが、目の前のおじさんの出っ張ったお腹をジ～っと見て
ｍｏｂａｇｅのマークをポチっと押すと、いきなり手裏剣が飛んでくるってヤツ…
面白そ～…って思いながら、最後に「スマホでモバゲー」って言うところを、
何となくマネして言ってみたら、「スマホでモガベー」になった。
あれ？ 言えない。
何度も練習したけど、どうしてもモガベーになる…
別に言えないからって、困ることはないけど…
なんだか…くやしい。
ちなみに、Ｍより毎度口のまわらないダーに
「スマホでモバゲーって言ってみて」と、Ｍは言えないのでチョー・スローで言うと
「スマホでモバゲー」と、スンナリ言えてた……
おかしいなぁ…
この日は、すっかり「スマホでモガベー」になってしまったけど、
次の日言ってみたら、すんなり「スマホでモバゲー」が言えた。
一度「モガベー」と言ってしまったら、「モバゲー」と言えるようになるまでに時間がかかるようだ…
さぁ、まずは、口に出して言ってみよう！
「スマホでモガベー」
そして、ちょっと早口で
「スマホでモバゲー」と言う。
言えた？？
今日から９月。
札幌の天気は晴れ。
しかし……朝から少し蒸してる。
なんでぇ～～？
９月といえば秋よ？ 初秋よね？
いつもなら爽やかな風が通り抜けて、すがすがしい季節なのになぁ～～。
ここ数年、北海道の夏は湿度が高くなってる気がスル。
いや、気のせいじゃない…か
ホント……ヤダわ。
今日は朝からムシムシ。
朝起きて、カレンダーをめくった時、あぁ、もう秋なのね…と、
気持ちはすでに秋なのに…この暑さは………なに？？
気持ちと体のカンカクが合わないっす。
今日は通院日。何を着ていこう…
長袖じゃ、暑くて倒れちゃうかもぉ。
この時期、何を着ていいのか悩んじゃう。
今日は暑くてムシムシして、予報では３１度になるらしい。
で、土曜日には台風の影響で雨になるとか。
これから本格的に台風の季節だぁぁ。
皆さま、刻々と変わる気象状況には十分ご注意を。
