1/26火、komachiのニューオープン撮影で湯沢へ。
「シェ・スギイ」という名のフレンチレストラン。
オーナー杉井さんのご自宅をそのままレストランにしているアットホームな店だった。
↑外観。青い看板が目印。
↑４人がけのテーブル席。
ほかに2人がけが3テーブル。
↑ランチコース。
お値段は1,500円とリーズナブル。
メインは肉か魚をセレクトできる。
↑この日の魚メインは鯛のお料理。
ちなみにディナーは3,000円から。
杉井さんは苗場プリンスで長年洋食のシェフをしていてたとのこと。
一流ホテルの味がシェフのご自宅で気軽に味わえます。
場所は言葉では説明できないわかりずらいところ。
迷ってたどり着くのも隠れ家っぽくていいんじゃないでしょうか。
ちなみに住所は湯沢町湯沢1833-21 電話025-785-6027です。
詳しくは2/25発売の新潟komachiをご覧ください。
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↑外観。青い看板が目印。
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ほかに2人がけが3テーブル。
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お値段は1,500円とリーズナブル。
メインは肉か魚をセレクトできる。
↑この日の魚メインは鯛のお料理。
ちなみにディナーは3,000円から。
杉井さんは苗場プリンスで長年洋食のシェフをしていてたとのこと。
一流ホテルの味がシェフのご自宅で気軽に味わえます。
場所は言葉では説明できないわかりずらいところ。
迷ってたどり着くのも隠れ家っぽくていいんじゃないでしょうか。
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こちらのブログで以前から気になっていたシェ・スギイさんに本日お邪魔しました。
頭の中に、以前拝見した山田さんのお写真が強く印象に残っていたためか、
先ほど自分のブログに画像をＵＰしていたら
「あっ・・・山田さんの写真の位置にそっくり」
と思う画像（外観・4人テーブル）があってびっくりしました。
もちろん写真自体のクオリティはまったくもって足元にも及びませんが、
アマチュアな私も、プロ（山田さん）を見習って、少しずつ成長させていただきたいな♪と思いました。
これからも、よろしくお願いいたします