「あぜ道」の豆乳プリン

「ととや」の撮影を終え、十日町市中条の「農家の店 あぜ道」へ。
このお店も今年の秋にオープンした。新潟日報でも記事になり、遠方からのお客様も多いという。

地元で人気の「みやうちのとうふ」の豆乳を使った、豆乳プリンを撮影。（上写真）
口に含んだ瞬間はなめらかなプリンといった感じで、後味にさわやかな豆腐の香りが残り美味しい。


2階の座敷席からは十日町の田園風景と信濃川、川西の河岸段丘が見渡せる。


ふのりつなぎのそばとおからコロッケ定食。

ハイテク回転寿司「ととや」

10/30、女性誌の取材で南魚沼市六日町の「回転寿司ととや」を撮影。

よくある寿司が廻るカウンターの他に個室もあり、ゆっくりと食事が楽しめる。
個室にはタッチパネル式のメニュー画面（上写真）があり、画面の写真を指で押しながら注文すると、握りたての寿司が部屋へ届くシステムだ。県内では初導入だそうで、お客様の評判もいいらしい。

寿司業界にも、ITの波が押し寄せている。


会計の情報はすし皿のICチップから読みとり機を通してこのカードに転送される。
このカードを持ってレジでお会計。


佐渡から直送される地物のネタもウリのひとつ。
美味かった。

「ととや」は10/19に旧寿司道楽をリニューアルしてオープン。
場所はR235とR117のT字路交差点角です。

撮影が終わった12時頃にはほぼ満席になっていた。
電話で予約もできるので、家族連れや、ちょっとした食事会もOKだ。

母校の風景

10/29日曜日、天気がいいので、子供と小学校までサイクリング。

橘小学校は我が母校。我が子は長男が来年入学する。

自分も30数年前はここで遊んでいたのか…と思いつつ子供のブランコ遊びを携帯でスナップ。

晴れた日は広大な田園風景の彼方に越後三山が見える。
そういえば昔、転任してくる先生が口々に「この学校から見える景色は最高ですね。」などと言ってたのも、今となってはうなずける。確かに山里にしては雄大で気持ちのいい景色だ。

三幸のもんじゃ

10/26、大地の芸術祭推進委員の最後の委員会&慰労会があり、出席。会議と一次会がおわり、盛り上がった6人で千手のお好み焼き「三幸（みゆき）」へいった。十数年ぶりの三幸はちよっとキレイになっていて、お客さんは小上がりに若いファミリーが一組。

我々酔っぱらいは奥の個室へ通され、とりあえずカンパイ。

女性陣がもんじゃが食べたいと言うので3つ注文。
ザク切りのキャベツ山盛りでかなりのボリューム。
かき氷のような盛りつけがいい。（上写真）

続いてお好み焼きジャンボ?（メニュー名は忘れた）1,500円を注文。


どでかい丼に具がたっぷり。
かき混ぜてたら手が疲れた。

2000年から6年間の推進委員たったけど、作品づくりをマジで手伝った今年が一番良かったな。

ベネズエラ音楽祭

11/12（日）に川西の千年の森ホールで「ベネズエラ音楽祭」というコンサートがある。

なぜ、ベネズエラかというと、大地の芸術祭で知り合ったこへび隊の紹介でベネズエラ大使館の仕事をさせてもらい、その流れで千年の森ホールで開催されるこのイベントの印刷物を制作することに。
ウチの服部デザイナーは多忙なため頼めず、デザインは私がした。
ビーチの写真はベネズエラ、アラグア州の海岸。カリブ海だ。
新婚旅行で行ったジャマイカの海もカリブ海だった。お金と時間に余裕があったらまたカリブ海でシーカヤックでも漕ぎたいなぁ。
前売り券は私も売ってます。
ワンコインで地球の裏側へトリップできます。
いかがですか。

チラシ表_拡大JPG
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野猿に遭遇

10/27、湯沢のホテルで婚礼料理の撮影を終え、帰る途中、野猿に遭遇。
道路に突然サルが飛びだしwきて、目があった。

近くで撮ろうと望遠レンズを用意していたら近くにいた人が「カメラを向けると襲ってくるかもしれないよ」と言うのでしばらく見ていると、サルは谷あいの田んぼの方へ走っていった。下の田んぼには十数匹のサルがいて、稲の刈り残しを探していた。
私に声をかけてくれたその人は、サルが次々に目の前の道を横断していくので、怖くて先に進めず、もう30分も立ち往生しているのだそうた。

最近、クマが里におりてきて話題になっているが、サルも山の暮らしは厳しいのだろうか。


今日撮影した婚礼料理のイメージ写真
人間はこんなの食べれてシアワセです。

10.23「想う灯」

10/23、中越大震災から丸2年のこの日、ちゃもっこ屋の奥平さんら有志が主催して、復興イベント「想う灯」が開催された。

昼間、「写真撮ってぇ」と奥平さんから電話をもらったので、小雨がパラつくなか撮影。

この光る白い風船は第2回の芸術祭作品として2003年に催されたもので、その時は家族で参加した。照明を落とした街の中を、白い風船がゆらゆらと動き、幻想的で心静かになる。


風船が配られたキナーレではこんな「想う灯」がともっていた

「2年前のあの日を忘れない」と盛んに記念イベントが行われているけど、あまり思い出したくない人もいるだろう。

金沢21世紀美術館

10/22、家族で金沢21世紀美術館へ。私は2回目、妻と子供は初めての来館。
子供のお気に入りは何といっても「レアンドロのプール」（上写真）。陽がさすと、水のゆらぎが美しい。


外庭のかわいいベンチ


トイレの中の小さな作品


はしゃいで美術館の中を走り回るこどもたち

地下の展示室では、グッドデザイン賞の歴史展みたいなのをやってた。
昔から現在までのグッドデザイン賞受賞の商品が年代順に展示されていた。最後に21世紀美術館の写真パネルがあり、「この美術館もグッドデザイン賞ですよー」というオチだった。

金沢の地下道プチアート

10/22。
昨日のウルトラマンスタジアムから金沢へ移動して、ホテルに一泊。
翌朝、早く目が覚めたので、ホテル近くを散歩して地下道を歩いたら、階段にこんな装飾がしてあった。無機質な地下道が、チョットいい感じ。
さすが、金沢。
（携帯電話のカメラで撮影）

ウルトラマンスタジアム

10/21、石川の手取フィッシュランドにある「ウルトラマンスタジアム」に子供を連れていった。

我が3兄弟はウルトラマン大好き。なんとかレンジャーより、仮面ライダーより、やっぱりウルトラマンがいいらしい。フィギュアもほとんど持ってて、長男はウルトラ戦士の名前を全部覚えてる。

15：00からのウルトラマンショー（上写真）と17：00からの握手&サイン&記念撮影会（無料）に参加。ウルトラマン6人がひざまづき、子供に握手をしたり、サインをしたりの大サービス。ウルトラマンもサービス業だ。サインは何語かわからないけど、なんかそれっぽい。


6人のウルトラ戦士が勢ぞろい


レストランの天井を突き破って、
ウルトラマンの足が……

手取フィッシュランドはウルトラマン&遊園地という、男の子にとってはM78星雲にちょっと近い「天国」でした。

新発田市展 写真の部審査

10/17、新発田市美術展（市展）写真の部の審査に行った。

市展の審査員などという大それたものは当然初めて。縁あって、知り合いの写真家の方から推薦していただき、こんなチャンスは滅多にないので挑戦することにした。

会場の審査員控室に入ると、いかにも芸術家といった風貌のセンセイ方がズラリ。日本画、洋画、彫刻、書道などの県内の大御所の先生なのだろう。その中に、同郷十日町の彫刻家の藤巻先生がいらっしやって、ホッとして声をかけると「ヤマダ君、何だね、今日は?」と先生。「写真の審査を頼まれまして…」と言うと「ほぉーっ!!」と少し驚かれて、しばし雑談。

写真の応募は約100点あり、その中から上位6点を選び順位をつける。審査時間は2時間。

約1時間半で、入賞作品を選び。残りの30分で解説や講評を書いて午前中が終わった。

午後からは、応募した作者の人達に入選作品の解説をする作品鑑賞会。担当の委員の方から「入賞作品の解説をちょっと丁寧にしてもらって、あとは落選作の中からいくつか気になった作品を解説してもらえばいいです。」と言われたので、それなりに進めていると、「ゃっぱり全部お一点ずつ願いします。」などと言われ、結局100点全部を解説。さすがに疲れた。

何で落としたかを説明するのはツライ。でも、落とした理由を明確にすると、自分の勉強にもなった。

もう少し年を取って、センセイっぽくなったらまた挑戦したいけど、審査員などまだまだ私の仕事ではございませんです。

（写真は市展賞に選んだ作品。こんないい写真、私には撮れないかも。）

エフエム太郎でおにぎりサービス

10/15、「盆だんすでお世話になったエフエム太郎に御礼に行こう!!」という口実で、魚沼産コシヒカリ新米おにぎりを手みやげに群馬の太田へ。先発隊はケーキ屋きさらぎ委員長、骨つぎサトウ先生、染め屋ほさか君、私サンタ山田の4名。

ヨッシー&亀ちゃんの「T-Fine」オンエア中に、リスナーに新米おにぎり100個を振る舞った。


オンエア中のT-Fine

ヘビーリスナーは食べっぷりもヘビーで、「おいしい、オイシイ」と最高記録はひとりで8個。そんなに食べるなよ、試食だぞ!!などとケチなことは言わず、「どうぞ、どうぞ」とお腹いっぱい魚コシを味わっていただいた。


我が家のコメも入ってるスペシャルブレンドおにぎり

リスナーの方からに差し入れていただいた「新名物太田やきそば」はいままで見たことのない、黒々した極太麺。見た目に反して、味はやさしい甘口。美味かったよ。


太田新名物やきそば

番組終了後、ョッシー&亀ちゃんと居酒屋で「盆ダンス反省会」と称して大宴会。
二人とも十日町がえらく気に入ってくれて褒めちぎるので、なんだか嬉しくなりついつい飲み過ぎちゃった太田の夜でした。


乾杯後の映像は事情によりお見せできません

ヨッシー&亀ちゃん、ありがとう。

じんぎすかん澤田屋

10/14、家族サービスで高柳のじょんのび村にいった。

お昼になり、前から一度行きたいと思っていた念願の「じんぎすかん澤田屋」へ。

メニューは、ジンギスカンのほかにラーメン、そば、丼物、一品料理と何でも揃っていて、ヒツジの肉が苦手な人を連れて行ってもOK。
悩んだあげく、大人2人と幼児3人の我が5人家族は「ジンギスカン・ラーメンセット」を2セット注文。ジンギスカン1人前、もやし、ラーメン、半ライス、漬物、デザートまで付く満腹メニューで1,260円。安い!!
子供にラーメンを与え、大人は肉&ごはんというコンタン。他にも「ジンギスカン・そばセット」なんてのもあった。ちなみにジンギスカン単品は750円。

セット二人前のジンギスカンともやし

最初に、肉&もやしが登場。メニューにある焼き方の説明どうりに、ジンギスカン鍋の下の方にもやしを、頂上から中腹にかけて肉を焼きいた。こうすると肉汁がもやしに絡み、おいしいそうだ。個人的にはキャベツのほうが好みかな。


厚めにスライスされた肉はやわらかく、独特のヒツジの香りもさわやかで、食べやすい。甘い脂肉がまた美味い。子供も予想を反してパクパク食いやがるので、肉が足りなくなり肉のみ一皿注文した。

家族5人で焼肉&ラーメン食べて盛り上がって三千円ちよっと。また行こ。

ちなみに、この店のラム肉は1kg=3,000円でお持ち帰り可能。

そういえば、この店の入り口にテレビが5台並んで置いてあって、全部別の番組が写ってた。なぜ?


新潟の放送局5局が映っている（NHK教育以外全部?）

もうクリスマス?

10/12、湯沢のホテルでクリスマスケーキを撮影。
なんだか今年は、すでに忘年会の料理撮影もはじまり、ついにクリスマスケーキも撮ってしまった。
営業スケジュールが早め早めになっているとかで、大変らしい。

「ことしは明るいバックでお願いします」とのオーダーで、いちごのケーキはその通り撮ったが、三角のハネがついたドでかいモンブランは明るいバックでは感じがでないので暗めのバックで撮らせてもらった。


薄いホワイトチョコのハネはカメラマン泣かせ。
透ける感じと、模様を表現するのが難しかった。

消防団勤続15年

10/1、秋山郷から帰り、十日町消防団川西方面隊の秋季演習に参加。

仕事柄、日頃あまり団体行動に縁がないので、たまに消防にでると身が引き締まっていい。

「水だし操法」も6チームで行い、なかなか見応えがあった。いちばん早いチームは55秒で水が出た。
放水演習では、渋海川の水を小型ポンプ3台、ホース約10本で中継して、約200メートル先で放水。
それを3路線やったので、迫力があり、見物客も歓声をあげたりして喜んでいた。

23才で入団して早や16年目、10年過ぎたら退団しようと思いつつ、最近は居心地がよくついつい長居している。

今回の演習で15年勤続の表彰をいただいたので、そろっと潮どきかな。
（写真は携帯電話のカメラで撮影）