友人への誕生日プレゼントに、ラスクを作りました。 ケーキよりお煎餅のほうが好きという彼女用に、ガーリックバターとナメタケを乗せた辛口ラスクを、お子さんには普通の甘いプレーンラスクを作ってみました。 後に、友人から「すごく美味しい。買ったやつより美味しい」とお墨付きを頂きました。 でも、それってバターの力だよね・・・。 プレゼントの場合は、コストを考えずに作るから、バターを贅沢にたっぷりと塗っただけだもん。