放浪うどん人 ☆これから うどんに 会いに 行きます。☆

うどん食べ歩きブログ
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丸亀製麺 - 店舗を持たない製麺所の敷地で味わう、本場のうどん -

2016年10月05日 | 香川県・マイ丼持参の製麺所

大阪難波のJUN大谷製麺処前で午前6時に待合せ。

渡讃する時は、大抵この場所を出発点としています。

 

大谷さんの前に1台の車が・・・。

同僚Sさんの車です。

前回、4月に渡讃した時と同じく、今回もSさんとふたりで渡讃です。

当初は定員オーバーになるのではないかと危惧するぐらい、

同行候補者がいたのですが、各々の事情により断念、結果、ふたり旅となりました。

 

実はわたくし、かなりの天然ボケキャラなのです。(^_^)

なのでふたりとはいえ、車中、笑いが多く、賑やかなのです(^_^)v

この日も天然が炸裂していましたし。(^^ゞ

 

前回の渡讃では午前4時出発だったので、周りは暗く、

明石海峡大橋からの景色も見る事が出来ませんでしたが、

今回はとてもよく見えました。(^^♪

 

暗い道を走るのもそれなりに好きですが、

やはり景色は見えていた方が良いですね。

 

淡路島では、いつも通り過ぎるのが勿体無いと思わせるような、

とても綺麗な風景に出会います。

実は、私が心底綺麗だと思った風景の画像は、殆どこのブログに載る事はありません。

なぜなら、風景に見入ってしまい、撮影するのを忘れてしまうからです。(^_^;)

そういう風景が撮れるように、今後、努力したいと思います。m(__)m

 

車は徳島県を通過し、大谷トンネルを越えたところで香川県に入県。(^_^)v

 

約5ヶ月ぶりの香川県です。

この標識を見る度に、心がワクワクします。

津田の松原SAでトイレ休憩をはさみ、向かった先は丸亀市の↓↓こちらです。

 

「東板金工業所」です。

間違いなくこの会社を目標にして丸亀市までやって来ました。

ただ、こちらの会社ではうどんの販売は行っていません。

本当の目的地は、この会社の隣にある製麺所です。

 

↓↓こちらがその製麺所です。

 

「丸亀製麺」さんです。

私は2回目の訪問となります。

こちらの製麺所ですが、全国でチェーン展開しているお店とは全く無関係です。

チェーン展開しているお店よりも前に、こちらの製麺所は丸亀市で営業されています。

ちなみにチェーン展開されているお店は、丸亀市に店舗はありません。

 

こちらの製麺所は、麺類の製麺・卸の会社で、直売店などの店舗は持ちません。

ただ、丼ぶりを持参すれば玉売りしていただけます。

製麺所の入口は↓↓こちらです。

 

勇気を出して、このビニールの垂れ幕から入って下さいね。

所内は↓↓このような感じです。

 

私達が訪ねた時、麺を茹でる前だったので、

茹で上がるまで20分近く待ちました。

まあ、時間に余裕があったので、むしろ茹であがりを頂ける事に喜びを感じます。

 

マスコット犬とも戯れることが出来ましたし。(^_^)

ただ、小雨が降ってきたので、気分が少し凹みかけました。

ですが、雨が降ったのは3分ほどの間。

その後、この日は雨に降られることがありませんでした。

 

しばらくして製麺所の方が「出来ましたよ。」と、声をかけて下さいました。

さっそく所内に入り、私達は持参したマイ丼に麺を1玉ずついただきました。

1玉70円也。

車の中に持込んでいただきます。

そうそう、お箸も必ず持参して下さいね。

 

まずは麺そのものの味を・・・。

表面もちもちで、中に芯のある麺です。

小麦の風味もよく、とても美味しい!!(^^♪

 

次は出汁醤油をかけていただきます。

こちらの製麺所では、醤油や出汁も販売されていません。

ですからしっかりと、大阪から持って来ました。

JUN大谷製麺処自家製の出汁醤油です。(^_^)v

 

用意して下さったJUN大谷製麺処の大将に感謝です。m(__)m

 

出汁醤油をかけて食べると、さらに美味しさアップです!!

出汁醤油の香ばしさと、小麦の甘味が口の中に広がって、ほんと美味しい!!

20分近く待って食べた甲斐がありました。(^^♪

 

「丸亀製麺」さん、美味しいうどんをありがとうヽ(^o^)丿

そうそう、こちらの製麺所を訪ねる時、

ナビで目的地を設定する際は「東板金工業所」で設定する事をおすすめします。

 

丸亀製麺
ジャンル:讃岐うどん
アクセス:JR予讃線(高松-松山)丸亀駅南口 徒歩17分
住所:〒763-0032 香川県丸亀市城西町1-2-10(地図
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情報掲載日:2018年11月18日

 



2 コメント

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こんばんは (たにむらこうせつ)
2016-10-07 18:55:07
醤油で食べるうどん初めてです。
色、艶、良い感じですね・・・美味しそう。
ぜひ1度食べに行きたいと想いました。
みんなのブログからきました。
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Re:こんばんは (tati)
2016-10-07 23:05:56
たにむらこうせつさん
コメントありがとうございます。
醤油で食べるうどんは美味しいですよ!(^ ^)
一度試してみて下さいね。
そして是非、香川県へも足を運んで下さいませ。(^○^)
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