香川県高松市です。
前回紹介した「古奈や」さんをあとにし、バスでことでん「高松築港」駅へ向かいました。
そこで電車に乗ります。
バスに揺られること約35分で、ことでん「高松築港」駅に到着。
そこからことでん琴平線一宮行きの電車に乗りました。
「高松築港」駅から約19分。
訪れたのは「空港通り」駅です。
今回は、この駅を拠点に2軒のうどん屋さんを訪ねます。
まず最初に訪ね . . . 本文を読む
香川県の朝は、ことでんバス「田町」バス停からスタート。
バスに揺られること約20分。
「香川高専前」バス停に到着しました。
目的のお店「古奈や」さんは、このバス停から徒歩約3分の距離です。
2003年創業の「古奈や」さんは、運送会社「株式会社シコクセイカ高速」のグループに属しており、本社営業所が目の前にあります。
食材の調達も効率的に行われているのではないでしょうか。
. . . 本文を読む
前回紹介した「やなぎ屋西大浜店」さんをあとにして、JR坂出駅から電車に乗り、高松へやって来ました。
何度も訪れようと試みたものの、タイミングが合わずなかなか行けなかった「ざるうどんの宗家 川福本店」さんを訪れるためです。
川福本店さんは、高松市の歓楽街で、夜も賑わう「ライオン通り」にお店を構えています。
1950年（昭和25年）創業の川福本店さんは「ざるうどん発祥の店」として知られて . . . 本文を読む
今回の記事は6月25日に公開した「うどん職人さぬき麺之介」さんの記事の続きになります。
麺之介さんを後にした私が、次に向かったのは「饂飩屋 五右衛門」さんです。
道すがら「手打ちうどん鶴丸」さんの行列を横目にしてお店へ向かいました。(^^)
鶴丸さんは前回訪問したので、今回はパスです。
しかし・・・相変わらず鶴丸さんの行列は凄い・・・。(^-^;
麺之介さんから五右衛門さんまでは徒歩 . . . 本文を読む
6月11日に「手打ちセルフうどん海侍」さんの記事をアップさせて頂きましたが、今回の記事は、その海侍さんを訪ねる前夜の話になります。
前夜、私は高松市で3軒のお店を訪ねました。
その内の2軒については先日公開された『ニッポンごはん旅』に紹介させて頂いています。
その記事はこちらから。
残る1軒のお店が、今回紹介する「うどん職人さぬき麺之介」さんです。
1軒目のおりじんさんで骨付鳥とらー . . . 本文を読む
香川県高松市です。
今回の記事は4月9日に公開した「おうどん瀬戸晴れ」さんからの続きになります。
瀬戸晴れさんをあとにした私は瓦町へ戻りました。
高松南新町商店街の中にある「麺処 綿谷 高松店」さんを訪ねる為です。
以前から何度もこちらの商店街を歩いていて、綿谷さんが営業されている事も知っていました。
ただ、丸亀市にある本店で一度食べている事もあって、ずーっと後回しにしていたので . . . 本文を読む
香川県高松市です。
今回の記事は3月19日に公開した「手打十段うどんバカ一代」さんからの続きになります。
雨上がりの朝、ことでん瓦町駅から志度線八栗駅を目指しました。
八栗駅は今回目的のお店「おうどん瀬戸晴れ」さんの最寄駅です。
電車に揺られること22分、八栗駅に到着。
八栗駅からお店までは徒歩で向かいます。
600m足らずの距離なので、それほど遠くではありません。
それ . . . 本文を読む
香川県高松市です。
今回の記事は3月5日に公開した「手打ち讃岐うどん たくま」さんからの続きになります。
高松市で一泊した朝のことです。
まもなく夜が明けようとする頃、小雨降る中を、早朝から営業されている「手打十段うどんバカ一代」さんへ向かいました。
しばらく歩くと、パープル色の空の下、バカイチさんのお店の灯りが目に入ります。
この雰囲気、なんだか優しさに包まれたよう . . . 本文を読む
香川県です。
前回の「松下製麺所」さんからの続きです。
松下製麺所さんで「ちゃんぽん」を食べた後、私は「竹清」さんへ向かいました。
徒歩で７分ほどの距離です。
こちらのお店を訪ねるのも13年ぶりです。
私が生まれて初めて訪れた香川県で、一番最初に口にしたうどんが竹清さんのうどんです。
このお店から「放浪うどん人」の香川県での食べ歩きの歴史が始まったのです。
ある意味思い入れのある . . . 本文を読む
香川県です。
9月4日にアップした記事「手打ちうどん大蔵」さんからの続きになります。
大蔵さんをあとにした私は、徒歩で次のお店「松下製麺所」さんへ向かいました。
大蔵さんから歩くこと18分、お店に到着です。
松下製麺所さんを訪ねるのは2009年以来、13年ぶりです。
生まれて初めて香川県を訪ねた時でした。
このブログも始めたばかりの頃で、うどんの奥深さをまだまだ知らない時に訪ねてい . . . 本文を読む
香川県です。
前回の「吉本食品」さんからの続きです。
吉本食品さんをあとにして、
JR高徳線三本松駅から電車に乗り高松市を目指しました。
二日前の天気予報では、この日は雨予報でした。
でも日頃の行いが良いのかな？（笑）、この日、雨に降られる事はありませんでした。
車窓から映える緑を目で追いながら、旅気分を味わいます。
1時間ほど電車に揺られ、到着したのはJR栗林駅。
こ . . . 本文を読む
香川県高松市の夜です。
先月24日に紹介した「讃岐つけ麺 寒川」さんをあとにして、小雨降る中訪ねたのは、
「手打うどん鶴丸」さんです。
こちらのお店は20:00〜翌3:00（麺切れ終了）までの夜間営業のみ。
私的にハードルの高い営業時間帯の為、なかなか訪ねる事が出来ませんでした。
今回ようやく望みが叶いました。(^^)
開店時間より2分ほど早めに到着しましたが、すでにお店は開い . . . 本文を読む
香川県高松市です。
これまで幾度となく訪れた高松市ですが、よーく考えると、
夜間のみ営業されているうどん屋さんを訪ねる事はありませんでした。
なので今回は、夜間営業のみのうどん屋さんも訪ねてみる事にしました。
まず最初に訪ねたのが高松市鍛冶屋町の「讃岐つけ麺 寒川」さんです。
営業時間は18:00〜26:00（L.O 25:30）です。
こちらのお店、高松市三条町で「手打ちうど . . . 本文を読む
香川県高松市です。
前回紹介した「うどん棒高松本店」さんをあとにした私は、
うどん棒さんから徒歩１分の場所にある「うどん一福まちなか店」さんを訪問。
実は私、何だかんだと一福さんの隠れファンだったりします（笑）
こちらのまちなか店さんは2017年に開業されていますが、タイミングが合わず、
なかなか訪問する事が出来ませんでした。
今回、ようやくの初訪問です。(^_^)v
店頭に . . . 本文を読む
約2年ぶりに渡讃致しました。
この日は夜勤明けで職場から直で香川県へ。
新大阪から電車を乗り継ぎ、JR高松駅へ到着したのは13時を少し回った頃でした。
当日の高松の空は、霧雨のような弱く細かい雨が降ったり止んだりの繰り返し。
まあ、傘をささずとも大丈夫だったので、ちょっと距離はありますが、
1軒目のお店へは徒歩で向かいました。
20分ほど歩いて訪ねたのが「うどん棒 高松本店」さ . . . 本文を読む
心より深いお悔やみとお見舞いを申し上げます。
能登半島での地震の報道を受け、心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。
この突然の災害により、多くの方々が大切なものを失い、辛い状況に直面していることを察しております。
どうかお身体を大切にし、お力を合わせて乗り越えていけますよう、心よりお祈り申し上げます。
こちらでも活動しています。
おいしい一皿と出会おう！ＳＡＲＡＨ https://sarah30.com/
FACEBOOKグループ「日本のうどん Japanese Udon」
https://www.facebook.com/groups/183182847765405/
皆様の協力が必要です。
リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひ
http://relayforlife.jp/osaka-asahi/
Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）
http://www.santa-run.com/
↓↓皆様に一読いただければ幸いです。
久保田 鈴之介さんの思い － リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ
http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de
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