放浪うどん人 ☆これから うどんに 会いに 行きます。☆

うどん食べ歩きブログ
全国各地のうどんを紹介。
更新日は毎週日曜日です。
※気まぐれに更新する場合あり

酒とうどん一福(閉店) - 香川県の名店が大阪へ進出!! -

2018年07月22日 | 大阪府大阪市(きつねうどん・おじやうどん・関西讃岐・小田巻蒸し)
今年5月、香川県の名店「さぬきうどん一福」さんが大阪へ進出。 しかも、大将自らが乗り込んで来たというから驚きです。 仕事の昼食時間を利用して訪ねてみました。 お店は大阪メトロ谷町4丁目駅からすぐ近くです。 大阪では「酒とうどん一福」という看板を掲げています。 お店はビルの1階、奥まった場所に。 店内に入りますと、 左側に大きな木目調のテーブルがあり、右側壁面にいくつかテーブル . . . 本文を読む

手打ちうどん 上を向いて - 打ちたて、切りたて、湯がきたて -

2018年07月15日 | 大阪府東部
最近は関西のうどん屋さん巡りがしやすくなり、 これまで気になっていたうどん屋さんを訪ねる事が出来ています。 今回訪ねたお店も、以前からすごく気になっていたうどん屋さんです。 京阪電鉄香里園駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店、 「手打ちうどん 上を向いて」さんを訪ねました。 こちらの店主は脱サラ後、香川県さぬき市の「八十八庵」さんで2年半修業されています。 「八十八庵」さんで修業を終 . . . 本文を読む

てんtoてん - 木灰すばと古代米おにぎり -

2018年07月15日 | 沖縄県(沖縄そば・ソーキそば・その他)
沖縄県の旅2日目の朝。 当初は目が覚めたらすぐに、 ホテル近くにある24時間営業の食堂で、朝食をとる予定でした。 ただ、昨日の疲れが少し残っていたのでしょう、朝食を食べに出かけるのが面倒になり、 ホテル1階にあるコンビニで、朝食になるものを購入する事にしました。 コンビニで購入したのは↓↓こちら。 沖縄名物「ゼブラパン」です。 沖縄へ行ったら必ず食べてみようと . . . 本文を読む

うどんとお酒 花鳥風月庵 - 色白美人なうどん -

2018年07月01日 | 大阪府大阪市(きつねうどん・おじやうどん・関西讃岐・小田巻蒸し)
最近になって、関西のうどん屋さんをうっすらと回るようになりました。 関西のうどんブロガーさんの記事を読んでいて、自分の舌で味を確かめてみたくなった事と、 うどん屋さん巡りがしやすい環境になったという事もあります。 関西でも、余計な雑念にとらわれず、自分の舌が感じた通りのものを、 素直な気持ちで記事にして行ければと思います。 出来る限り、辛口な記事はアップしたくないので、 美味しそうなお . . . 本文を読む

御殿山(うどぅんやま) 国際通り店 - 軟骨ソーキそば -

2018年07月01日 | 沖縄県(沖縄そば・ソーキそば・その他)
首里城からホテルへ戻った私は、 夕食を食べる為に、ホテルから近い国際通りへ向かいました。 実はここへ来る前に「小料理屋一歩」というお店に寄りました。 うどんを提供されているお店という事で訪ねたのですが、現在うどんメニューはされておらず、 居酒屋メニューのみ・・・。 私は落胆してしまい、とりあえず2品ほど頼んで、すぐにお店を出ました。 料理も撮影したのですが、 上手く撮影されておら . . . 本文を読む

心より深いお悔やみとお見舞いを申し上げます。

能登半島での地震の報道を受け、心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。

この突然の災害により、多くの方々が大切なものを失い、辛い状況に直面していることを察しております。

どうかお身体を大切にし、お力を合わせて乗り越えていけますよう、心よりお祈り申し上げます。

こちらでも活動しています。

「ニッポンごはん旅」https://gohantabi.jp/user/721

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FACEBOOKグループ「全国うどん大好き隊」
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久保田 鈴之介さんの思い - リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ
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