
また寒波がやってきた。
昨日は年末に修理依頼を頂いていたお客様宅へ・・・

向かう途中はビュオ~~~と風が吹いて時々前が見えなく成る地吹雪。
地吹雪の写真撮っても真っ白で何も見えないから、晴れ間の景色を・・・
また雪かきか~!と思いつつ、ミシン修理している間も時々ビュービューと吹雪いてる。
「ああ、代車だから雪払いのブラシ積んでこなかったぞ…どうすべ?」と思いつつ、二時間ほど経ってミシン修理が終わって車に戻ると「あれ?全然雪が積もって無い♪」
今度の寒波、こちらは風が強いだけで降雪は殆ど無いようです。
こういう吹雪なら楽ちんです。
修理が終わって丁度お昼頃でしたので、日本海藻塩ラーメンが美味かった『高畠Sio-YA山喜』さんへ向かいました。
今回食べたのは・・・

見た目は前回食べた・・・

同じですが、味は違いますね。
当然ながら会津山塩ラーメンは海の香りはしません。
藻塩ラーメンが優しい女性的な味なら、山塩ラーメンはどっしりとした男性的なラーメンと言えるかも?
塩味の繊細さは変わりませんが・・・どっちかって言うと私は藻塩ラーメンの方が好みかな?
次は醤油ラーメンを食ってみなくっちゃ~♪