今日も朝から暑い一日でした(｡´-д-)
いい加減に涼しく成ってくれないべか？
そう思いながら、毎日週間予報をチェックして土曜日辺りからは涼しそう！
と、期待しています。
まぁ、でも、冬の大雪よりはマシ！
今日の仕事はオーナー店に成ってから時々修理でお伺いしていたお客様。
33年前のミシンでしたので買い替えて頂けましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
二日連続で新しいミシンの納品は随分久しぶりです。
これで、お盆休みは少し気分的にのんびりと休めます。ε-(´∀｀*)ﾎｯ
ご近所さんから数日に一回、大量のキュウリが届いています。
毎年「生り過ぎる！」って言いながら今年も2本、苗を植えたそうです。
数日毎に2～3キロのキュウリは3人家族でも中々食べきれませんので、我が家から他の方にあげたり、あとはパリパリ漬けにしています。
二日続けてパリパリ漬けを作って、今日の分は冷凍にしました。
まだ残っていますので、それも作って冷凍にしましょうか？
最初の頃は胡瓜の佃煮にしていた感覚で少し火を通し過ぎていましたが、だんだん火加減が解って来ました。
やっぱりさっと火が通ったくらいの方がパリパリしていて美味いです。
明日辺り、また追加のキュウリが届くと思います（笑）
まだ残っている生キュウリはパリパリ漬けにしちゃいましょうかね？
