もう治まったけど、昨日はモサモサ雪が降りました。
でも、今時期は本当なら真冬。
もっと乾いた軽くて冷たい雪が降る季節。
昨日の雪は、湿気の多い重たい雪。
これが積もるとうんと走りにくい。
タイヤ取られるし、へたすりゃくるんと廻りそうになる。
仕事の帰り道、２台の車が路肩に脱輪しておりました。
こちら風に言うと・・・
ホダさ、つっぱいってだっけ！ |
除雪車が通った後なら大丈夫ですが、スピードは３０キロが精一杯。
もう少し重たい普通車なら良いんだけど、軽じゃやっぱりそんなもんです。
ゆっくり走っても、廻りそうに成るし、対向車つっ込んで来そうに成るし、結構恐かったっす。
ほんでね～♪ |
かみさん完全復帰で夕べは実家にお泊り。
私は何時ものごとくお肉の日！
何食べるか、運転しながら考えて、何時ぞや飲み屋で食べた肉豆腐が食べたい！
そう思いました。
牛肉と豆腐を煮込めば良いんだろう？
そう思ったけど、携帯のYahooグルメでレシピ確認。主要な材料は牛肉と絹ごし豆腐。
絹ごし？
木綿じゃ無いの？
そう思いつつも、載ってたレシピ二つとも絹ごしって書いてあったから、絹ごし豆腐で作りました。
豆腐に味を染み込ませたいって思ったから、レシピよりはるかに長く煮込んだけど、やっぱり味の染み込みが今一つ・・・
木綿で、水切りした豆腐の方が美味くなったと思ったな。
次回は木綿でそうやって作ります。
お、
日が差してきた・・・
雪掻きしてくっかな？
画像を拝見して、少しわかった気がｽﾙ・・・・
確かに、ﾓｻﾓｻって感じだねぇ (o^∇^o)ノ
しかし、見事な脱輪ﾌﾞﾘ・・・せしおさんも気をつけてd(´･ω･｀o)ﾈｯ♪
肉豆腐・・・旨そう♥配達ヾ(*･ω･*)ﾉﾖﾛｼｸ(o*_ _)ｏ))ﾍﾟｺｯ
やっぱり気候が変わってきているのかな。
…訳書いとんか～い！！
その・・山形弁・・わっかんないなーー！ｧﾊﾊ...(ﾟ∀ﾟll)｡o
しかも こんなに積もった雪を見るのは初めてなので つい足を入れてみました！
そしたらヒザまで入っちゃって！！！(笑）