中華そば すずかわ（米沢市中田町）

昨日の仕事・・・午前中にポスティング１８０軒。

住宅地って意外と入り組んでるんで、まんべんなく回るってのが意外と難しい。

「あの家には入れたっけ？」って思うことも・・・

飛び込み営業で、「ミシンの点検サービスで回ってます。」って言うと、正直言って良い顔されません。

不審な目で見られることの方が多いけど、「移転の案内でチラシ配ってます。」って言うとみんな快く受け取って下さいます。

前は勤めに来てたおばちゃんたちと会話は有ったけど、一人になって他人との会話が無いのが少し寂しいけど、庭いじりしてるおばちゃんと、たまに会話が弾む事も有って、それが楽しかったりもします。

写真は、歩いてるときに見かけた民家の玄関先の置物。

何とも言えずユーモラスで、またこの置き方、微妙な角度のつけ方が上手くて、「良いなーこれ！」って思った。

写真撮ってったら、「みーさんが喜ぶ！」そう思って撮って来ました。

ほんでね～♪

昨日食べた「すずかわ」のラーメンです。

口コミサイトの評価は気になる所ですが、ご主人が亡くなって、一度閉めた店を再出発されたってのが嬉しいです。

ここ数年の間に、「美味しいラーメンだった・・・」って思って、もう一度行って見ると、多分高齢化と後継者の問題で閉めてしまってる店多いんです。

そんな中で復活されたこの店に、私はエールを送りたいな。

手揉みの細縮れ麺は、米沢ラーメンの証。

好みは分かれるでしょうが、この麺は、ここのスープと良く有ってます。

スープは鶏ガラベースに魚介出汁だけど、煮干か？鰹節か？鯖節か？自己主張の強い所が無く、良く纏まった良いスープだと思った。

チャーシューも柔らかい巻いたバラ肉でこのチャーシューも麺、スープと一体感があるな。

良い味出してます。

胡椒は、テーブルにはブラックペッパーが置いてあったけど、ここはやっぱり白でしょ？

私からバックからＭＹ胡椒の白を取り出して振り掛けたのでした。

店内外とも懐かしさ感じるお店です。

昭和って感じかな？

食べ終わってお勘定・・・

今時５００円ってのも立派です。

新しく始めた店なら、５５０円か６００円が今の相場だけどね。

レジ脇に、『当店お勧め辛味噌ラーメン・・美味しいよ』って書いてありましたが・・・

味噌系は別の麺使うのだろうか？

中華と同じ麺なら・・・

辛味噌はパスです。