冷たいラーメン

「休み！」って決めましたので昼まで寝てました。
 
寝てる私に弁当をかみさんも作ってくれるわけもなく・・・
 
普段でも弁当休みは多いですが・・・
 
 
寝てても腹は減るので飯食いに美人母子の樹へ・・・
 
涼しかったので暖かいメニューでも良かったのですが、味見気分で冷たいラーメン６５０円をいただきました。
 

写真じゃ暖かいか冷たいか解りにくいですが、これは冷たい方です。
 
麺の味に自信がなければ出せないメニューだってのは解ります。
 
 
ただ、店ごとに暖かいラーメンは味が違うのに、冷やしは冷やし中華も、冷たいラーメンも味の違いを感じないのだ。
 
ラーメンのスープだしはそのままに脂を取って植物系の油を入れてるのはどこも同じ。
 
 
そこに、もう一工夫して欲しい！とは思いますな。
 
ここでしか食えな冷やしラーメン、冷やし中華を作って欲しいですな。
 
とんこつと担担麺はいらないから・・・