つくし料理

何だか今日はどうしても動画がアップ出来ないのだ。

今日はゆっくりキャロネタで・・・

そう思っていたのですが、せっかくの動画がアップ出来ない。

がらっ（話が変わる音）

先日食べたつくしが良い感じで効いてまして、花粉症の症状は全く出ないで過ごしていたのですが、夕べからまた鼻水がドボドボ出る。

鼻かんでかんで、何だか鼻水で一キロくらい痩せたんじゃ無いかと思うくらい鼻水が・・・

朝、散歩がてらつくしを摘んで来て、晩御飯に調理して食べました。

つくしご飯と、卵とじ。

つくしご飯は下ごしらえして灰汁抜きしたつくしを出汁醤油とお酒入れて炊き込みました。

卵とじも作ったのはもちろん初めてだけど、もしかしたら食べたのも始めてかも？

どっちも美味かった。

美味しくて花粉症が出ないなら、こんな良い事無いですね。

袴取りは面倒だけど、また採って来ようっと。