花園でメキシカン

秘密の花園の夜の庭で、メキシカンパーティをしました。
もっと明るいうちに始めたかったのですが、日が暮れるのが思ったよりはやくなり、すぐ真っ暗に…

 

 

 

サルサソースは、２種類作りました。
アボカドを使ったワカモレも。

こちらはメキシコではなく、ニュージーランドで覚えてきたメキシカンミートソース（笑
我が家の定番料理です＾＾

不揃いのトウモロコシたち（笑
有機栽培で虫さん大喜び。

鮮度が一番のとうもろこしは、今、庭から収穫しました＾＾
七輪で焼いたら最高に甘くて香ばしいです。

今年初めての七輪が嬉しくて焼きナスもついでに…

市販のトルティージャもサッと炙って。

お好みのお味でどうぞ。

飛騨牛もワカモレと一緒に巻いちゃいます＾＾

 

お腹がいっぱいだけど、七輪の火がいい感じに残っているので・・・

焼きおにぎりも注文で焼きますよ～

 

ボクは海老が好きなんだけどニャ・・・

セレナはずっと一緒にいたけれど、何にも貰えず。
でも、あとで猫用のスペシャルごはんをもらって嬉しそうでした（=＾v＾=）

　
応援して下さい。。。ニャア♪　



海外 （ 時々日本 ） の風景、山、野生動物の旅ブログ 『 風が誘うから… 』 です