鬼まんじゅうにゃの。

 お正月休みが終わったと思ったらすぐ三連休でしたね。

子供の頃、母がよく作ってくれた鬼まんじゅう、
いつしか買ってばかりになっていたので、挑戦してみました。

 

 鬼まんじゅうにゃの。

 

 わたちもたべたいにゃの。

（ワンパターンのクララ）（笑）

 

お芋の皮は綺麗なので、半分ほど残して剥きました。
やっぱり手作りは熱々が食べられて嬉しいです。
優しい甘みで素朴なお菓子、冷めても美味しいですね。

 

 

 とはいえ、やはり老舗のお饅頭も美味しいですよネ。
頂戴した、たねやさんの大福は別腹行き…^^;

 

 頂戴しました本当にたくさんの栗でしたが、これにて完食です＾＾
渋皮煮、甘露煮で栗きんとん、栗饅頭に栗おこわ。
最後はお赤飯で、大変美味しく頂きました♪

 

 こちらは「べんり菜」です。
長野や岐阜で時々頂くことがあり、母が種を探して育てました。
自家栽培は甘みも強くて栄養たっぷりのお味です。
生姜醤油でさっぱりと＾＾

 

息子クンが特製出汁で作ってくれました。
息子のお料理の特徴は、映えない！でも美味しい！です（笑）
この日、豚の角煮も作ってくれましたが、撮影パス（*≧艸≦）
作るのが面白いらしく、見た目は気にしないタイプらしい。
思えば、息子クンのお料理は撮影パスが殆どかも^^;

 

こちらも・・・
何をしているのかな？と思っていると、いきなりジャムパン（笑）
休日にパンを焼いてみたくなったらしい…
迷いましたが、とりあえず撮影しときました。

 

 中身は、私が秋に作った柿ジャムに、クリームチーズ入り。
あとは、やはり自家製のイチゴジャムとリンゴジャムです。
見た目はどちらかというとおやき？（*≧艸≦）
でも、これまた素朴で美味しくて、あっという間になくなりました＾＾

 

オマケ

 夫作。

(=ﾟmﾟ=)