しもつかれ（郷土料理）

早いもので、ついこの間「新年おめでとう～」なんて言っていたのに、もう１月も終わり・・・

今日は、月末で「棚卸し」をやっていたので、「みんなのラヂオ」は録音で聴いています

ブルーライト横浜　をかけてくれたのですね～～（チョー嬉）

聴きながら、また「横浜ランドマークタワー」からの夜景を思い出してしまいました～

（って、初めから脱線ですね）

今日書こうとしたのは「しもつかれ」

少し前から、お店で「しもつかれ」のコーナーを作っているのですが、

昨日お客さんに聞かれました。

「しもつかれ」って何ですか？と・・・・。

その方は、県外から引っ越して来られたようで、「しもつかれ」のコーナーを見て不思議に思ったようです。

酒粕や、節分の豆、鮭の頭、大根などなど・・・・他県の人は　何だろう？と思いますね～～＾＾；

レシピや私の知ってる事（昔から栃木県に伝わる郷土料理だという事など）を教えたら、

『へ～～だから地方のスーパーって　面白いのよね～～』　とか言ってました。（笑）

このブログも、県外の人もたくさん訪れて下さっているので、

栃木県の郷土料理「しもつかれ」　をご紹介・・・・

郷土料理百選「しもつかれ」はコチラ

あまり若い人は食べないようですが、最近では、学校の給食にも出るようになったとか

私も、結構　トシ（歳）になってから食べれるようになりました。（笑）

見た目は・・・・ウーーンと思うのですが、

栄養もあり、作った人の個性があって　この時期、食べたくなりますね～～

と言っても、私は作った事ありませんが・・・・＾＾；

２月８日の初午（はつうま）に食べると、無病息災であるとも言われています。




　　　　　　　　　　　　　　


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シャラリラ倶楽部からのお知らせ♪

遅くなりましたが、「シャラリラ倶楽部」の新年会を行います。

日時　2月13日（日）　12時～（約3時間の予定）

場所　飛行船　鹿沼店　武道館（多目的ホール）

会費　一人　３０００円
　　（中高生　１５００円　小学生以下は無料）

　☆　飲み物は 好みがあるので 各自持参して下さい。
　　　何種類かは用意致します。


隆さまをお迎えして、あんな事、こんな事　お話しましょう～～

ファミリーの人たちと　楽しいひと時を過ごしましょうね～～

ご都合をつけて、是非ご参加下さい・・・・

会員の方には、後ほど、ハガキをお送り致します。　　

会費の振り込みは、２月４日までにお願いします。

どうしても遅れる場合は、ご連絡下さい。

キャンセルは、返金できませんので、ご了承下さい。<(_ _)>