午前中に白馬で開催中のスペシャルオリンピックを見学に行く。白馬スノーハープではクロスカントリスキーが行われており、大勢の各国の選手、応援の人々の中にいて、まるで海外に来た雰囲気。3km、5km、、それぞれのコースで競技が行われて、表彰台に立つ選手の晴れやかな笑顔 と応援の人々の大きな拍手で本当に明るい雰囲気。負けて悔しく涙を流す選手は誰も居ない。政治を離れ、国を超え、皆がスポーツを楽しむ姿は感動的!
今日は晴天、午前7:00、外気温は -7.0度、さすがに標高900m近くなので外は寒い。雪も硬く歩いても埋もれない。犬も歩きやすく大喜びで走り回る。東京ではリードを付けられて放すことは出来ないが、ここ山荘では犬も放すことが出来る。長野のスペシャルオリンピックが山荘のすぐ近くで行われているので午後から見に行く予定。
午前中10:30に東京の家を出発、晴天に恵まれ途中の南アルプス、八ヶ岳がくっきりと見える。午後2時頃山荘に着いて驚いた。家の周りはまだまだ雪が残っており屋根から落ちた雪が納屋の扉を埋めている。
今年は暖冬には違いないが一度にドカ雪が降り雪の量は例年よりも多いみたい。我が家の明日香(犬)も山荘が大好き。久しぶりに喜んで雪の中を走り回る。
今年は暖冬には違いないが一度にドカ雪が降り雪の量は例年よりも多いみたい。我が家の明日香(犬)も山荘が大好き。久しぶりに喜んで雪の中を走り回る。
過日、テニス市民大会で優勝した我がチーム”美女と野獣”のメンバーならび家族が総勢12名がOー邸に”うどんパーティー”で呼ばれ、各々一品持ち寄りで夕方参加した。当日午前中、スーパーに前日予約した牛肉を買いに行き、早速ローストビーフの料理に取り掛かる。800grの肉の塊ゆえオーブンでの焼き時間が一番難しい所。焼きすぎても短すぎても駄目。一番上手いローストビーフは中がまだ赤く柔らかく、、。今までの勘で250度/20分で焼いてみる。余熱3分で取り出してみた。少し中を切って見てみる。チョッと焼き過ぎの観がある。失敗したか!!でももうすでに遅し!!。
夕方、メンバーとO-邸に集まる。いやはや、びっくり。沢山の料理がテーブルに所狭しと用意されている!これを皆、食べ切れるのか!!。ローストビーフもまずまずの味で皆から喜ばれ満足。空けたワインは8本ぐらいか、皆多いに飲み、笑い楽しいパーティーとなる。ただ肝心のウドンが用意されず???不思議なり。
夕方、メンバーとO-邸に集まる。いやはや、びっくり。沢山の料理がテーブルに所狭しと用意されている!これを皆、食べ切れるのか!!。ローストビーフもまずまずの味で皆から喜ばれ満足。空けたワインは8本ぐらいか、皆多いに飲み、笑い楽しいパーティーとなる。ただ肝心のウドンが用意されず???不思議なり。
朝起きて見たら外は雪景色、ここは信州か!!、いや、ここは東京のはず。早速、庭に出て明日香(秋田犬)と記念撮影。明日香もびっくりした様子。この雪が今年最期の東京で降る雪でしょうね。名残惜しい気もします。
今日も天気に恵まれ暖かな1日でしたが、春一番の強風が吹き荒れ屋外で遊ぶ事も出来ずジッと我慢の子。午後から風も少しずつ治まり近くを自転車で走る。夕方、油壺ABSよりメール届き強風の湾内の写真が届く。15m近くの強風の模様で波がはじけ飛ぶ様子が分る。
一年前に息子に譲り渡したレガシーがついに廃車となる日が来た。息子からの連絡で車の調子が悪く修理にかなりの出費が必要、いっその事、廃車にして次の車を購入するとの事。
私の時代から息子へ、走行距離は14万キロ近く走っている。本当に長い間、大きな事故も無く良く走ってくれてご苦労様でした。感謝!感謝!!最後の別れにと息子が車を我が家まで見せに来てくれた。車のボンネットを撫でて最後の別れを惜しみました。
私の時代から息子へ、走行距離は14万キロ近く走っている。本当に長い間、大きな事故も無く良く走ってくれてご苦労様でした。感謝!感謝!!最後の別れにと息子が車を我が家まで見せに来てくれた。車のボンネットを撫でて最後の別れを惜しみました。
今日は1日中、雨、みぞれが降り寒い1日です。こんな日には屋外にも遊びに行けず家で溜まった書類、?の片付け。面倒で後回しに放っておいた確定申告を処理しょうと重い腰を上げる。
サラリーマン時代は全く関係無かった確定申告を、今年から自分でやらなければならず面倒だが仕方ない。でも年金生活者にとっては、意外と簡単なり。
サラリーマン時代は全く関係無かった確定申告を、今年から自分でやらなければならず面倒だが仕方ない。でも年金生活者にとっては、意外と簡単なり。
今日の夕食は」牡蠣フライ!!、昨日、実家の広島の江田島から送られて来た新鮮な牡蠣。何といっても牡蠣の料理は日本が作った牡蠣フライが一番。生牡蠣も美味しいし、クリーム煮、、、その他色々あるがやはり、私の好みは牡蠣フライ。しかもここ3-4年は私が作っている男の料理。
過日、TV料理番組でプロのレストラン料理人が牡蠣フライの作り方のウンチクを述べていて、その後その通りに作ってみたら、やはりパン粉の衣が多すぎて牡蠣の本来の味覚が薄れ不評!!やはり従来の我が家(男の料理人)の薄いパン粉の衣で牡蠣を揚げる味がグッと美味しい評価を得る。
従来のやり方で、早速、私が作った牡蠣フライ。自分ながら美味いと思う!!さて、ここで白ワイン。牡蠣と白ワインは恋人同士、絶対必要。白ワインの品種選択を間違えると折角の牡蠣フライも駄目。
ここは、フランス(ほとんどスイス)のアルザス地方の白ワイン”リースリング”。 これはお勧め!!過去、仕事の関係上、スイスでの滞在中、アルザス地方へ行った事がありますが、スイス、スランスの友人は皆このワインを勧めます。本当に美味い!!
このアルザス白ワインを伊勢丹で見つけ購入(¥2470, ??). 牡蠣フライ(日本オリジナル品)+アルザスワイン=最高の幸せ!!
過日、TV料理番組でプロのレストラン料理人が牡蠣フライの作り方のウンチクを述べていて、その後その通りに作ってみたら、やはりパン粉の衣が多すぎて牡蠣の本来の味覚が薄れ不評!!やはり従来の我が家(男の料理人)の薄いパン粉の衣で牡蠣を揚げる味がグッと美味しい評価を得る。
従来のやり方で、早速、私が作った牡蠣フライ。自分ながら美味いと思う!!さて、ここで白ワイン。牡蠣と白ワインは恋人同士、絶対必要。白ワインの品種選択を間違えると折角の牡蠣フライも駄目。
ここは、フランス(ほとんどスイス)のアルザス地方の白ワイン”リースリング”。 これはお勧め!!過去、仕事の関係上、スイスでの滞在中、アルザス地方へ行った事がありますが、スイス、スランスの友人は皆このワインを勧めます。本当に美味い!!
このアルザス白ワインを伊勢丹で見つけ購入(¥2470, ??). 牡蠣フライ(日本オリジナル品)+アルザスワイン=最高の幸せ!!
今日は1日中雨、久しぶりに映画を見に行った。”アレキサンダー”
>紀元前356年、アレキサンダーは、マケドニア王フィリップとその妻オリンピアスとの間に生まれる。父と母は絶えず争い、アレキサンダーの幼い日々に安息の時はなかった。息子を王にすることだけに情熱を燃やす母。我が子にすら権力を奪われることを恐れ、彼を突き放す父。両親の愛に飢えたアレキサンダーは、ヘファイスティオンら同年代の友人たちとの友情に心の平安を見出すのだった。格闘の技に秀で、学問でも家庭教師のアリストテレスも一目置く突出した才能を示すアレキサンダーは、遂に20歳という若さで王となった。その日から、アレキサンダーの世界征服の旅が始まる…。>
、、そう言った内容の映画だが、見終わった感想は大戦隊の騒然とした戦闘シーンで多すぎて、目が回りそう。次から次へと人と時代が変わり、ついてけない、、。採点:60点
>紀元前356年、アレキサンダーは、マケドニア王フィリップとその妻オリンピアスとの間に生まれる。父と母は絶えず争い、アレキサンダーの幼い日々に安息の時はなかった。息子を王にすることだけに情熱を燃やす母。我が子にすら権力を奪われることを恐れ、彼を突き放す父。両親の愛に飢えたアレキサンダーは、ヘファイスティオンら同年代の友人たちとの友情に心の平安を見出すのだった。格闘の技に秀で、学問でも家庭教師のアリストテレスも一目置く突出した才能を示すアレキサンダーは、遂に20歳という若さで王となった。その日から、アレキサンダーの世界征服の旅が始まる…。>
、、そう言った内容の映画だが、見終わった感想は大戦隊の騒然とした戦闘シーンで多すぎて、目が回りそう。次から次へと人と時代が変わり、ついてけない、、。採点:60点
昨年の9月は自転車で日本海の糸魚川ー新潟間完走、10月は四国一周完走。さて今年の目標を昨年の続きで5月に新潟ー青森と決め、その後引き続き、9-10月頃に日本海側の青森ー東京、、と計画を立てた。
あわてずに、海を見ながら、魚市場で立ち寄り、漁師と話をし、味しい魚を食べながら日本の海岸沿いを走りたい!!。日本の美くしい自然を見て回りたい。今まで乗っていた自転車は約20年前に買った、その当時では高価なオールアルミのブリジストン製、”レイダック”。まだまだ問題なく使用できるが、やはり
旧式タイプ。四国での経験で12変速では長い坂道はかなり疲れた。そこでもう一台ロードバイク新車を購入。早速、近所のロードを試走。変速27段でなかなか快適! もう、自動車(カー)の時代は終わりだ!!。
あわてずに、海を見ながら、魚市場で立ち寄り、漁師と話をし、味しい魚を食べながら日本の海岸沿いを走りたい!!。日本の美くしい自然を見て回りたい。今まで乗っていた自転車は約20年前に買った、その当時では高価なオールアルミのブリジストン製、”レイダック”。まだまだ問題なく使用できるが、やはり
旧式タイプ。四国での経験で12変速では長い坂道はかなり疲れた。そこでもう一台ロードバイク新車を購入。早速、近所のロードを試走。変速27段でなかなか快適! もう、自動車(カー)の時代は終わりだ!!。
今年は杉の花粉の飛散度量は昨年の30倍に達する、、。恐ろしいニュースを話題に仲間との雑談 ”、、と言う事は昨年は30分に1回のクシャミ、鼻水が出たけど、今年は1分に1回の割合でクシャミ、鼻水、、が出るといる事か?? ”。周りの仲間は一瞬、、???、数学的には”イエス”でしょう。これは面白いユーモアですね。現実かも!!