安曇野の白鳥もシベリアに向かって北帰行が始まっているとのニュースを聞いて早速、立ち寄ってみる。今日は風が強くて白鳥達は風の吹く方向かって動かず待機していました。
今年初めての蕗のトウの天婦羅を料理。私の一番好きな春の味覚。ほろ苦い味に白ワインとマリアージュ。いつも飲み過ぎてしまう‼️
新潟の寺泊へ小旅行中。カニと温泉を楽しんでいます。冬の日本海は太平洋と違って荒々しくとてもヨットで遊べない。
鵜の花温泉、寺泊魚市場、寺泊水族博物館、良寛堂、小谷の猫鼻温泉、、と立寄りながら冬の日本海に沿って遊んで来ました。
先週は暖かい日差しの関東でヨット遊び、今日は寒い信州の雪国に来ました。小さな日本で別々の季節が経験できる愉しさ!
2月7日現在、安曇野に白鳥が1178羽が飛来して越冬中です。犀川には720羽がいます。田畑にも沢山いました。春にはシベリアへ旅立ちます。しっかりと食事をして休養して下さい。