２０１７年８月２８日 イチジクのワイン煮

道の駅にイチジクが出始めました。

早速、イチジクに添付されていたレシピを見て
ワイン煮を作りました。


砂糖とワインで煮るだけです


出来上がり

天日にさらすと甘みが増すとのことで、今年は
試してみます。

甘い煮汁はヨーグルトにかけて食べます。

平行して、晩飯の肉じゃがも作りました。


簡単で美味しく頂けました。


－　以上　－