２０１８年５月１６～３０日 訪米記 食事

家内が「地球を歩く」から、ピックアップしたものに
私が追加したものをリストし、アメリカならではの
物を食べてきました。

バーベキューBBQ　（息子宅で）



ソーセージはちょっと塩ぱかったが美味しかった

ステーキ (Apple Bee's)


ハンバーグ (カナダ滝の傍)


ハンバーグと飲みかけアップルサイダー
　（FIVE GUY'S）


上の写真の左の飲みかけは、アップルサイダー。
サイダーとなっているが、炭酸無しでがっかり。
アメリカ／カナダでは、シナモンの入ったリンゴジュース。
サイダーは、英、仏、米で定義が違うので注意が必要。
炭酸の有無、アルコールの有無など。

季節が合わないので生は飲めず。
リンゴの収穫の季節に、農場へ行くこと。

ハンバーグ＆シェーク　（デトロイト　SHAKE SHACK）

東京でも味わえるとか！！

ピザ　California Pizza Kitchen


エッグベネディクト　（BLUE LINE）

私にとっては、お初にお目にかかります。


クラブケーキ　（冷凍）


レンチンして食べましたが美味しかったよぉ～

クックパッドに、カニ缶やカニカマを使ったレシピが
あるので、作ってみようかな！！　本物では無理


ピーカンパイ　鬼グルミのパイ


スーパーで色々売ってました


マカロニ＆チーズ
アメリカのおふくろの味とか


マカロニを茹でて、チーズをかけて混ぜるだけ


作ったら、マカロニが大きくなって、何人前？と
思う位、増えました。　普通です。


クラムチャウダー
食べる機会がなかった。

番外
中華ランチ　（ナイアガラ　アウトレットで）


朝食ビュッフェ　（ナイアガラ　ヒルトン）


ポリッジ　　ヒルトンホテルの朝食ビュフェ
イギリスの朝飯の定番とか。温かいオートミール。
実写がないのでネットより借用


タコス


ターキーのサンド
チキンは高いのでターキー(七面鳥)がポピュラーとか





メニューのBBQ味のポテトを頼んだら、スナックの
袋入りで出てきてびっくり。　レモネードも
PETボトルで出てきた。　安くて速い訳だ。

オーバー・ナイト・オーツ
オートミールを前の晩にミルクを入れて、冷蔵庫に
入れて、あさ速攻で食べられる


コンビーフポテト（スペイン語は忘れた）
息子がささっと作ってくれた、奥さん仕込みの料理。
日本ではたぶん入手は難しそうな、塩漬け肉の
ブロックをジャガイモと蒸し煮したもの。


日本では、クックパッドで、缶入りのコンビーフを
使ったレシピになってしまう。

プルッチェル　ドイツ村


モンゴル料理？　BD's Mongolian Grill
ボール１杯に、載せるだけの食材をお好みの、たれで
料理してもらう


みんなこんな感じの料理になる。


味付けは、照り焼き、BBQ、タイ風、韓国風、中華風と
いろいろあり、単品か複数なので、来るまで分からない。

他にも、いろいろ食べたが、もう忘れているので、
これまで。


－　以上　－