紫色のカリフラワー。 (11/27＊金）

今日は仕事帰りに買い物へ。
きれいな紫色のカリフラワーを見つけたました。
夕食の一品に作ったのはこのカリフラワーとトマトとキュウリのナムル、
美しい色のまま食卓に出しました。
茹でると色が落ちるので生で使うのが一番。





昨夜は角間里山ゼミ会をzoomで行いました。
今回の講師の方からインターンシップで３年間過ごした
ケニアの報告をお聞きしました。
知らないことがいっぱいで、特にITは
日本より進んでいるとのこと。
学生も参加してとてもいいゼミ会となりました。