らーめん なかじま
さいたま市浦和区高砂１－１０－１８
場所は浦和では最高の立地だ。
定休日・・・日曜日
営業時間・・・不明
メニュー
お値段はまあまあかな
とんこつで勝負って感じだ
坦々麺がこう見ると気になる。
店内はこんな感じ
若干、職人気質な感じで
話かけづらい。
どうやら
写真撮影は禁止のようですね。
通常のとんこつらーめん
いい味だ。
特に豚骨スープは味に深みがある。
飯田橋で食べた、とんこつらーめんに似ている。
これで飯田橋まで行かなくてすんだ。
こちらは特製とんこつらーめん
挽肉が入っただけだが
この挽肉がなんともいえないいい味になるとのことだ
紅しょうが、漬物、ごま、揚げにんにくと
自分でとんこつらーめんをカスタマイズでき、いろいろな味が楽しめる。
しかし
坦々麺がやけに気になる。