ヤンゴン川岸に立つストランドホテルは1928年創業の5つ星の歴史的ホテルだ。
1901年イギリス統治下であった時代に野心家サーキーズ兄弟によって建てられた
コロニアルな佇まいを残す優雅なホテルだ。
ご覧の様に美しいロビーは過ぎし時代へ誘う素晴らしさがある。
ルドヤード・キプリングやサマセット・モームも宿泊した当ホテルは
この有名な小説家や旅行者の特別な待ち合わせ場所として長く使用されてきた。
このロビーの魅力的な吹き抜け天井とファン、
本物の時代物の家具は多くの人々に愛され続けてきた。
ロビーを過ぎて奥にあるダイニングレストランはモノトーンの重厚な造りで
ここの長い歴史の積み重ねを語りかけてくる。
なんとも上品でお洒落な空間で素敵な時が流れていた。
一番奥にあるプライベートダイニングルームでいただいたハイレベルのフルコース。
輸入された高品質の食材とミャンマーで見つかったさまざまな有機農産物が
シームレスにブレンドされた料理はエグゼクティブシェフの
パトリックペリエによるレシピだ。
食後ホテル側の計らいで空室のゲストルーム2タイプを見せてもらうことができた。
さすがヤンゴンで歴史と伝統と格式のある5つ星ホテルは素晴らしかった。
一見の価値、大ありの一流ホテルであることがよくわかった。