晴れ！午後黄砂の影響・・畑、去年のダメージから立ち直れるか・【なりくらマクワ】

去年の被害に本当は【なりくらマクワ】を植えたく無かったのです。種から

発芽、定植まで、お世話になった今井啓文氏もことごとく良くなかった筈。

その今井氏が今年は、なりくらマクワやらないのですか？と聞かれた。実っ

た実の半分は、何者かによって、美味しい中身だけ食べて皮だけになってい

る有様！勢い未熟実を早めに採ったが今一つの味・・野球のボール位の大き

さで、味は殊の外美味・・参考　近江野菜　なりくらマクワ - 家庭de菜園～うぇぶたねやさん～ (kateide-saien.com)

　　　

～＆～＆～　　　　～＆～＆～　　　　～＆～＆～　　　

今日の収穫・・変り映えしませんが・・子供達が喜びそうなミニ人参

ミニ人参と早どりほうれん草は今回で終わりです。・・

四本植えたのですが冬を越したのはこの一本のみ・・レタス

～＆～＆～　　　　～＆～＆～　　　　～＆～＆～

今後、期待しているのは、数年ぶりに取り組んだ【枝豆（茶豆）】です。

図書館の野菜の本から・・見つけました『茶豆』です。なんと山形の伝統野菜のひとつ

何ですねー、何かスッキリしましたよ！

                                 

～＆～＆～　　　　～＆～＆～　　　　～＆～＆～

絹さやは大失敗・・これも、終わります。本命の伏見甘長トウガラシは八本の幼苗の

育ち具合を見守っているところです。そして、昨年大活躍の赤紫蘇・・紫蘇ジュースを、

青紫蘇葉は食欲をそそる味・香り、紫蘇の花及び実の佃煮は最近では大ヒット！これも

期待しています。又、以前失敗のミニトマトに再挑戦・・果たして今季の展開や

～＆～＆～　　　　～＆～＆～　　　　～＆～＆～

【歩きメモ】15064歩・10.5km・40.0g・2077kcal

日記風575

「茶豆が　山形県の　特産と」

「百均　菜園私　自慢する」

「ひたすらに　命の種を　見届ける」

「神仏　天気気温も　自然まま」

―1年前今日のブログ記事ー

OGPイメージ

取り忘れ絹さや・・！　エンドウ豆との違いは？　・・食べてみました！ - びわ湖・勝手気ままな日々！

絹さやの食べ頃・採り頃を逃して・・・コツコツと豆を出しては、私は、この類の作業がどうも好きなのであります。土付きラッキョを漬けるまでの作業や...

取り忘れ絹さや・・！　エンドウ豆との違いは？　・・食べてみました！ - びわ湖・勝手気ままな日々！