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イタリア料理

クリスマスイブ

イタリアは、クリスマスから年末年始の人々の移動で、新型コロナウイルスの感染を抑えるために、12月24日から1月6日迄行動規制が行われています。12月24~27日、31日~1月3日、5日、6日は必要以外の外出は禁止。
それ以外の日も、住んでいる市町村から出る事は出来ません(人口5千人以下の自治体に住んでいる人は、30kmを超えない範囲で移動することが出来ますが22時以降は外出禁止です。
ただし、行動規制期間内でも1日に1度だけ、2人を超えない人数(14歳未満の子供は別)で、同居者以外のお宅に22時迄訪問できることが出来ます。この時期は、毎年街も賑わうのですが、今年は寂しくなってしまいました。

クリスマスイブの夜に友人が食事に招待してくれました。キリスト教徒が殆どのイタリアでは、クリスマスはとても大切な行事です。クリスマスイブは、キリストの誕生日を迎えるために、野菜スープやパンなどの粗食を食べていたそうです。今では気にしない人もいるようですが、イブの日には、肉(チーズや卵はよい)を食べないで、魚の料理を食べる習慣があります。ご馳走になったお料理も、勿論お魚が主体でした。


村の電飾。近所なので小雨が降っていましたが、歩いて行きました。







バッカラ(干し鱈)のフライ。

ナスとオリーブ。

スモークサーモン。

アンチョビのクロスティーニ。


オリーブ。


スカンピ(手長エビ)のタルタルと、サヤインゲンにオレンジ。


スカンピのリゾット。


赤海老とイカの串焼き。

サラダ。
この後、お菓子も勧められたのですが、お腹が一杯で食べられませんでした。どのお料理もとても美味しくいただきました。

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コメント一覧

subasio
@spcctokyo 様へ
おはようございます。イタリアの生活も変わってしまった一年でした。外出時にはマスクが当たり前になり、挨拶の仕方も変わってしまいました。イタリアもワクチンの接種が始まったと聞きました。来年は皆さんにとって良い一年であることをお祈りします。来年もよろしくお願いします。
spcctokyo
海外に行けなくなり、ご掲載の食材や料理を楽しみに過ごしております。イタリアの1年も大変でしたが、長き歴史と良質な文化を持たれている土地柄なだけに、芯の強さを感じました。次年度もお体に気を付いて、良い年をお迎えください。引き続きの配信を楽しみに致しております。
subasio
@nzwmek0201 様へ
おはようございます。友人の奥さんは、とっても料理が上手で感心します。クリスマスイブの日、私はキリスト教徒ではありませんが、毎年皆にならって肉は食べないようにしています(うっかり食べてしまった事もありましたが)。イタリアのクリスマスは、昔の日本のお正月の様で、ほとんどのお店は閉まっていて、家族や親戚が集まってすごします。
少しでもイタリアの事を知っていただければ嬉しく思います。
こちらこそ来年もよろしくお願いします。
subasio
@eiyou-km 様へ
おはようございます。お気にかけてくださり、ありがとうございます。
私も、イタリアに来て初めて、イタリアでのクリスマスのすごし方を知りました。日本では、少ないキリスト教徒の人達以外は、ただのお祭りになりますね。
新型コロナウイルス、まだ先は見えませんが、一日も早く克服することが出来る日が来ることを願っています。
eiyou-km様も穏やかな、年末年始をお迎えください。
nzwmek0201
こんにちは!
ご家庭でもレストラン並みのお料理に目を見張ってしまいましたが、
Xmasイブには肉を食べず質素(?)に、そして25日を迎えるんですね。
日本のXmasはチキンを食べるのがきまりのようなイベントになっていますが、きちんと知るべきことが沢山ありそうです!?
大変な2020年でしたが、来年もよろしくお願いいたします。
eiyou-km
おはようございます!
最近に更新がないので気にかけておりました。いつも、珍しい、イタリアからの風景、料理等を有難うございます。イタリアでは基本イブには、粗食ですか。それが、どうして日本では、ケーキなどのデナーに、誕生日の前の日だから、いろいろと迂回してお祝いムードに変化?関係もない日本人の祭り好きに、なんでもこいで受け入れられていったとも思える。このご時世、政治家から率先して多数で会食をする国なのですから。新型コロナウイルスの終息を願うばかりです。
穏やかな、年末年始をお迎えください。
いつも有難うございます。
subasio
案山子様へ
おはようございます。いつもは賑やかなクリスマスですが、今年は寂しくなりました。でも友人と、美味しい料理をいただいて、楽しいイブを過ごすことが出来て嬉しく思いました。
subasio
ZUYA様へ
おはようございます。お気にかけてくださり、ありがとうございます。
日本も感染者数が増えてきている様で心配しています。来年は、皆さまにとって良い一年になるようにお祈りします。
案山子(^^)😸🎅
🎄

クリスマスイブの お招き ✨

素敵な クリスマスプレゼント ♪

私も 目の保養 させて頂き

満たされました (^^)

更新ニッ😸感謝🎁


メリークリスマス🎅

🍀
ZUYA
暫く更新をされていなかったので、大変気になっていましたがとりあえずお元気そうで安心しましました。欧州とはコロナの被害規模が桁違いに低い日本ですが、規模が小さいなりに苦しめられているような気がします。ご自愛ください。

そしていつも素敵な写真もありがとうございます。
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