ブドウ畑の紅葉が綺麗です。少し大きめの仔牛のリブステーキを焼きました。フライパンに、オリーオイル、ニンニク、ローズマリーを入れて熱し焼きます。仕上げに粗塩、黒コショウ、オリーブオイルをかけます。付け合わせは茹でたブロッコリー。