ちょっとフライング?!鰻を食べる。 2013-07-21 18:59:18 | 食べる 土用の丑の日は明日だけど、 お中元でいただいた鹿児島産の鰻をいただく。 鰻が高くなって、気楽に食べられなくなりましたね。 これだけ色々と研究が進んでいるのに、 鰻は人工孵化ができないなんて。 テレビで鰻の稚魚を許可をとった漁業関係者が、 網ですくっているのを見ました。 じぇじぇじぇじぇー。 その稚魚を育てて市場に出るのだとはびっくり。 あれでは、高くなって当たり前ですね。 鰻、美味しくいただきました!