『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

ローザ・ビアンカ(『八百壱』さんのお野菜)                             

2009年08月28日 | ブログ

Cimg3388 綺麗でしょ~  絵画みたいですネ

これは茄子なのです。『ローザ・ビアンカ』という名前だそうです まぁーるくて色も綺麗だったので買ってみたくなりました。

もしかしたら塩もみするだけで、生で食べられるのかな?と、尋ねてみたら、要加熱。 スタンダードな茄子よりもちょっとエグ味があったような。。 茄子好きのひとにはそれが美味しく感じると思います。

お店はこちら。『八百壱』さん。Photo お気に入りの駿河さん(うなぎ寿司)の左隣。

店内には、新入荷野菜の案内やそれぞれのお野菜の料理方法などが手書きで掲示されていて、ちょっとした野菜のお勉強にも 「こういうの、素敵ですよね~」お褒めすると、「べつにべジフルマイスターじゃ無いんですけどネ~」なんておっしゃっていましたが、(これぞ八百屋さん!こういうお店を待っていたのよネ)って感じです。

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