『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

MARKT(マルクト)                                       

2010年12月02日 | スイーツ
 
難波高島屋ローズダイニングで開催された《MARKT(マルクト)》のお披露目会。高島屋さんとエーデルワイスさんが2年かけて共同開発なさったというスイーツの試食パーティーです101130_143001_4

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パリブレストが好きな私はコンナノも好きですし。こちら、中にプリンが入っているのですよ~
 そしてそして、この大きさでありながら そのお値段はナント1,000エン  お土産にしてミンナでワイワイ イイですね~
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                           あまり甘過ぎないように、でも、練乳を加えることでコクを出すことが出来て、しっかりとミルク感がある。←「生クリームにこだわった」というお話がパティシェさんからありました。なるほど。。         
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《新しいお菓子》としては、カタチがユニークなニューヨークスタイルのシュークリームと冷凍で戴くダックワーズGLACE、同じく冷凍で戴く丸くて小さくて可愛いチーズケーキが紹介されました。 ダックワーズが大好きな私のイチオシは やはりGLACEシリーズかしら
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コストを下げて貰ったパッケージは《食べ目的》の時には有り難いですよね。101130_142204_3              
             
          
カジュアルカワイイ パッケージは戴いた人の気持ちが楽しくなりそうです。101130_142202_2                
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12月1日、高島屋さんにて販売開始の新作スイーツ《MARKT》シリーズ。160円というナイスプライスのシュークリームはリピーターになりたいですし、もちもちっとしたドーナツも《マル・ク》というチョコレートコーティングのクッキーも美味しかったです。みなさんが買いやすいようにとセルフスタイルも取り入れているとのお話がありました。どんな売り場になっているのか、ディスプレイも楽しみです。
こんなにおみやげも下さって ありがとうございまーす ごちそうさまでした。
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                   今回、企画してくださった関西スイーツさんのHP http://www.kansaisweets.com/modules/sweetsnews/details.php?bid=106
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃101130_144401 101130_151301