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カップケーキにどんなものを乗せたら可愛いかな～とアイディアを絞り、バタークリームも 持ち歩きできる配合を試作して、カップケーキとのお味のコンビネーションをチェック。
自分で作ったは良いが、さて、これを複数のかたにレッスンさせていただくとなると、お道具はどれくらい用意して どんな手順で進めさせていただくか、スローではじれったいでしょうし、ラッシュは慌ただしくて不快。時間配分にも気を付けて、ちょっぴり難しく、もちろん楽しくもないと、ネ
こうして何日もかけて準備したレッスンの本番を、かねがねご尊敬申し上げているマダムのご邸宅にて行わせていただきました。
２時間レッスンで、お一人様８個ずつお作りいただき、みなさまご無事にお持ち帰りいただきました。
(みなさまの作品は別ウォールに掲載しますね)
バタークリームをパステルカラーに着色するのも「楽しい」とおっしゃっておられました～
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SugarBouquetRuri. 宮本瑠璃
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